ลาซานญ่ากะหล่ำปลีกับเนื้อสับ

กระบวนการทำอาหาร

นี้ไม่ใช่ลาซานญ่าแบบดั้งเดิมของอิตาลี ในนั้นแผ่นแป้งจะถูกแทนที่ด้วยใบกะหล่ำปลี มันไม่ค่อยมีแคลอรี่ แต่อย่างไรก็ตามผลที่ได้คือจานฉ่ำ, หอม, น่าพอใจและอร่อยมาก และประโยชน์อื่นของลาซานญ่ากะหล่ำปลีในความเรียบง่ายของการเตรียมของ

สำหรับการเตรียมลาซานญ่ากะหล่ำปลีกับเนื้อสับเราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในรายการ

ใบกะหล่ำปลีแยกออกจากกะหล่ำปลี ถ้าแผ่นแบ่งก็ไม่น่ากลัว เราตัดความหนาของใบ

ใบที่เราส่งในน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วนำออก

เค้กที่เราส่งไปยังกะทะทอดด้วยน้ำมันพืชทอดทอดตลอดเวลาเพื่อไม่ให้มีก้อน

หอมสับละเอียด

เราส่งเนื้อย่าง

เริ่มต้นเตรียมซอส ละลายเนยลงในกระทะใส่แป้งและทอดพักไว้จนแป้งเปลี่ยนสีเล็กน้อย

เรามีมวลหนา

เพิ่มไปนมลูกจันทน์เทศและปั่นอย่างรวดเร็วผสมเพื่อที่จะมีก้อนไม่

เพิ่มในซอสครึ่งหนึ่งของชีสซึ่งเป็นก่อนถูกับเครื่องขูดเฉลี่ย

เมื่อต้องการสอดเราเพิ่มซอสมะเขือเทศและบีบผ่านกระเทียมกด

เริ่มต้นการรวบรวมลาซานญ่า รูปแบบสำหรับการอบเป็น greased กับน้ำมันพืช ซับใบกับกะหล่ำปลี ใบซอสกะหล่ำปลีใบ เปิดเตาอบที่ 180 องศา

ใส่ครึ่งซอสลงไปในซอส

สำหรับการแพร่กระจายกระจายใบและพวกเขา – ซอส

สำหรับซอส – ครึ่งปีที่สองของการบรรจุ, ระดับ สำหรับเนื้อสับ – ซอส

ปิดฝาครอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที อุณหภูมิอยู่ที่ 180 องศา

เราหยิบเอาฝาออกราดครึ่งซีเรียสที่สองแล้วส่งไปที่เตาอบอีก 5 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา

ลาซานญ่ากะหล่ำปลีกับเนื้อสับพร้อมแล้ว เราตัดและให้บริการ

บูด appetit!