สลัดกับถั่วเขียวและแฮม

กระบวนการทำอาหาร

สลัดกับถั่วเขียวและแฮมเป็นสิ่งที่ดีเมื่อร่างกายต้องการบางสิ่งบางอย่างสดและเบา แต่ไม่ฤดูหนาวไขมันและหนักจากอาหารกระป๋อง แม้ว่าอาหารกระป๋องในสูตรนี้ยังมี (ข้าวโพด) และถั่วจะแช่แข็ง แต่ทั้งหมดที่เหมือนกันรสชาติโดยรวม (และสี) จะได้รับ – ฤดูร้อนและ svezhatinka ว่าในเดือนกุมภาพันธ์ซึ่งตอนนี้ยืนอยู่ในสนามคุณจะเห็นด้วยมันเป็นบวกมากสำหรับอารมณ์!

เพียงอย่างเดียวที่จำเป็นสำหรับสลัดนี้คือในความคิดของฉันเกลือ คุณสามารถทำมันได้โดยไม่ต้องน้ำมันและไม่มีพริกไทยบดและไม่มีน้ำมะนาวและไม่มีสมุนไพร ส่วนผสมหลักของรสชาติของตัวเองก็เพียงพอแล้ว!

เราใส่น้ำ 1 ลิตรเดือด เมื่อของเหลวเดือดเราโยนถั่วเขียวลงไปและปล่อยให้เดือดอีกครั้ง Solim บางทีเพิ่มหยิกของโซดา เราทำอาหาร 2-3 นาที

ในขณะที่เราต้มน้ำและถั่วสุกเราก็จะมีเวลาที่จะตัดส่วนที่เหลือทั้งหมด พริกป่นเป็นเส้นตรงกับขนาดของถั่วเขียว

ฉันตัดแฮมกับก้อนที่มีด้านประมาณ 1 ซม.

ถ้าใช้หญ้าพวกเขาจะสับละเอียด

เราระบายน้ำร้อนจากถั่วและเย็นให้เย็นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นี้ช่วยให้คุณสามารถเก็บฝักถั่วสีเขียวยืดหยุ่นมากขึ้นและสีเขียว

กับข้าวโพดเราระบายน้ำจากโถรวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดฤดูและผสมพวกเขา

สลัดกับถั่วเขียวและแฮมพร้อมแล้ว บูด appetit!