Kabak için baharatlar (Kabak baharat)
Bir balkabağı için dengeli bir baharat seti, tadı sadece yoğunlaşacak ve yeni bir kokuyla tamamlanacak.
Malzemeler
Tarçın – 1 çorba kaşığı.
Zencefil – 1/4 yemek kaşığı.
Küçük hindistan cevizi – 1/4 yemek kaşığı.
Karanfil – 1/4 yemek kaşığı.
- 0 kCal
- 10 dk.
Pişirme süreci
Kabak çok yönlü bir sebzedir! Ondan çorbalardan tatlıya kadar her şeyi pişirebilirsiniz. Kabak, vitaminler, karoten, lif bakımından zengindir. Ama yararlı özellikleri korumak ve bu harika sebzenin tadını ve aromasını yaşamak için, doğru şekilde hazırlamanız ve baharat ve baharatları doğru bir şekilde seçmeniz gerekir. Ne pişireceğinize bağlı olarak kabak için baharatlar farklı olabilir. Kabak baharatının sunduğu dört aromatik baharat esastır.
Baharat karışımı, kabak turtalarına, güveçlere, smoothie’lere güvenle katılır.
Kabak için baharat pişirmek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Karanfil hariç tüm baharatları toz halinde aldım. Tarçın çubukları, tam bir hindistancevizi alabilirsin, ama sonra onları öğütmek ve elemek zorundasın.
Karanfilleri toz haline getirdik.
Tüm baharatları belirtilen boyutta ölçüyoruz.
Hiçbir topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Koku zaten çok etkileyici! Hindistan cevizi ve tarçın taze öğütülürse, aroma daha da yoğun olacaktır.
Sıkıca kapalı bir kavanoza kabak için bir dizi baharat tutun.
