Costeletas de batata no forno
Assado no forno costeletas de batatas e cebolas – um simples, mas, ao mesmo tempo, um prato saboroso e barato.
Os ingredientes
Batatas (peso indicado de batatas descascadas) – 880 g
Cebolas – 200 g
Ovo (grande) – 1 pc.
Alho (opcional) – 2 dentes ou a gosto
Farinha de trigo – 20 g
Sal – a gosto
Pepper – a gosto
Óleo Vegetal – 3 itens de l.
Pão Ralado – 40 g
- 126 kCal
- 45 min.
Processo de cozimento
Batatas são os alimentos mais comuns. Nas nossas mesas, aparece quase diariamente: em várias sopas ou saladas, cozidas, cozidas, fritas, assadas, recheadas ou transformadas em purê de batata.
Eu ofereço costeletas de batata no forno. Tente, talvez esta simples receita leve um lugar digno em seu livro de receitas.
Prepare os produtos na lista.
Batatas descascadas são fervidas em água salgada até serem cozidas.
Escorra o caldo da panela. Batata, até esfriar, amasse em purê de batatas.
Enquanto as batatas esfriam, corte em cubos pequenos cebolas e frite em uma panela até dourar.
Adicione o ovo, a pimenta, a farinha, as cebolas fritas e o alho amassado ao purê de batatas. A massa é bem misturada.
As mãos umedecem com água e das costeletas de forma de massa resultantes. Nós os colocamos em migalhas de pão.
Em seguida, coloque-os em uma assadeira, um pouco untada com óleo vegetal.
Forma com costeletas colocar em um forno pré-aquecido a 190 graus, asse por 20-30 minutos (foco em seu forno).
Na mesa, os hambúrgueres de batata assados no forno podem ser servidos como acompanhamento de carnes ou como prato independente, regando creme azedo ou molho predileto.
