Potong ayam dengan soba
Resipi buatan sendiri untuk daging ayam soba. Cutlet dimasak dalam kuali.
Bahan-bahannya
Ayam sejuk
Buckwheat – 200 g
Bawang – 1 kepala
Bawang putih – 3 ulas
Telur ayam – 1 pc.
Garam – secukup rasa
Minyak bunga matahari – untuk menggoreng
Breaded to taste
- 109 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Potong ayam dengan soba rebus – hidangan untuk suri rumah ekonomi. Buckwheat sempurna topeng untuk daging ayam tanah. Patties ayam soba adalah halus, dietetik dan sangat lazat.
Anda boleh menggoreng potongan dari mince ayam yang dibeli, atau anda boleh membuat daging buatan sendiri. Kami memilih pilihan kedua. Buckwheat groats pre-cook and cool.
Produk untuk memasak potongan ayam dengan soba diambil dari senarai.
Dada ayam dan fillet, dipotong dari ham, akan berfungsi sebagai pengisian. Kulit tidak digunakan. Payudara dan fillet dalam pengisar daging.
Kilasan ke dalam soba daging cincang rebus.
Bawang dan bawang putih. Kami membahagikan telur ayam. Mari tambah garam.
Campurkan forcemeat menjadi jisim potong homogen.
Bentuk dengan bola tangan basah dengan saiz yang sama. Kami menggulung bola dalam roti, ringan memerah ke dalam cutlet. Kami menghantar potong dalam kuali yang dipanaskan. Sebelum ini, kami tuangkan minyak bunga matahari ke dalam kuali.
Potong ayam goreng dengan soba di kedua-dua belah atas api sederhana. Selepas itu kami akan menutup kuali dengan tudung dan beralih untuk melambatkan kebakaran. Mari kita menamatkan cutlet kami sehingga siap di bawah tudung selama 30 minit.
Selera, wangi, memuaskan Saya mendapat hidangan. Jadi, anda mahu cepat melepaskan satu pondok, tanpa menunggu ahli keluarga duduk di meja.
Di atas meja, potongan ayam soba akan dihidangkan dengan hiasan sayuran.
