Słodycze z ciecierzycy
Proste w gotowaniu wegetariańskie słodycze z ciecierzycy, kakao i suszonych owoców.
Składniki
Esencja waniliowa – 5 kropli
Kakao w proszku – 6 łyżek.
Sezamowa biel – 100 g
Miód – 50 ml
Orzech suchy – 0,5 filiżanki
Sól morska – 1 szczypta
Śliwki – 100 g
- 430 kCal
- 20 min.
Proces gotowania
Bardzo smaczne i łatwe do przygotowania cukierki z ciecierzycy przypadną do gustu zarówno wegetarianom, jak i tym, którzy obserwują posty ortodoksyjne. Gotujmy.
Przygotuj niezbędne składniki.
Ugotuj ciecierzycę, aby była całkowicie miękka i chłodna.
Włóż ugotowaną ciecierzycę, plasterki suszonych śliwek, kakao, miód i dodaj do miski blendera esencję waniliową. Szlifuj tak, aby uzyskać grubą, jednorodną pastę.
Zwilż mokre dłonie z otrzymanych kulek o wielkości orzecha włoskiego i zwój w smażonym sezamie.
Usuń słodycze z ciecierzycy w lodówce na kilka godzin, a następnie mogą być podawane na herbatę lub kawę.
