Хлеб у микроталасној пећници

Процес кувања

Хлеб у микроталасној соби је најлакше кувати у облику … неслада торте. Печење квасца је ретко код неких, односно, ретко када се добија микровална пећница успешно, али скоро увек је добро пецати нешто из мешавине брашна и јаја!

У мом менију израђен је једноставан хлеб из мешавине пшеничног брашна и било ког брана или брашна од целог зрна. Бран може бити пшеница, овас, као и мешавина различитих.

Да направите хлеб у микровалној пећници, припремите састојке на листи за рецепт.

Мешајте у посуду јаја.

Додајте њиву биљно уље, брашно с прахом за пециво и мекиње. За промену или за жељени укус, користите зачине. У овом тесту додато је суво провансално биље.

Брзо састојите састојке, тј. без бичања.

Тесто ће претворити у течност, потребно је сипати у одговарајућу мастну форму или силикон. Облик је одабран тако да висина теста у њему износи око 3 цм.

Печите хлеб у микроталасној пећници 7-8 минута на снагу од 600 вати.

Кукица толико много састојака ће изаћи мала, али довољно је да служи хлеб на два оброка супе или да направи сендвиче за двоје.

Бон аппетит!