Et ve patates multivarka ile haşlanmış lahana

Pişirme süreci

Bugün en sevdiğim tarifleri paylaşmak istiyorum – et ve patates ile haşlanmış lahanaları bir multivarkta pişireceğiz. Kimin neye sahip olduğunu bilmiyorum, ama bir multivarkım var – çok büyük bir yardımcı. Tabii ki, kesmiyor ve kendini temizlemiyor, ama o sadece yemek pişirmek için mükemmel.

Et ve patates ile multivarkta haşlanmış lahana basitçe eşsizdir – ağızda eriyen etler, sebzeler kızartma ve yağ olmadan mükemmel şekilde pişirilir. Evet, ve büyük bir artı mul’tvarki – durmak ve seyretmek zorunda değil ki yanmış ya da kaçmış bir şey yok. Bu yemeğe taze sebze – domates veya salatalık ya da hafif bir salata hazırlayabilirsiniz.

Listedeki tüm malzemeleri hazırlayın ve devam edebilirsiniz.

Et hazırlayın – tam olarak domuz eti almak gerekmez ve tam olarak bir kürek kemiği, tavuk eti, hindi veya sığır eti kesinlikle uygun olacaktır. Eti durulayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Eti rastgele parçalara ayırdıktan sonra geçici olarak kenara koyun.

Genç lahana bir rende kıyılmış veya bir bıçakla kesilmiş.

Havuç, patates, soğan ve tatlı biberler temizlenmeli, yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Patatesleri orta boy küpler halinde kesin, soğanları halkalara ayırın, havuçları halkalara ayırın ve tatlı biberleri küpler halinde doğrayın.

Hazırlanan tüm bileşenler multivarkın kasesine aktarılır.

Sadece biraz tuz ve karabiber ekleyin, defne yaprağı, öğütülmüş tatlı kırmızı biberleri atın. Bir bardak su veya et suyunun üçte birini kelimenin tam anlamıyla dökün. Tüm malzemeleri karıştırın.

Kaseyi multivarkın içine dökün, kapatın. “Güveç” / “Et veya Sebzeler” işlevini ayarlayın. Pişirme süresini otomatik olarak verir – 2 saat, fakat kural olarak, bir çok kanalda 60-70 dakika harcadıktan sonra, et ve patatesle haşlanmış lahana hazırdır.

Afiyet olsun!