Pancake yang diperbuat daripada jagung kalengan
Lempeng lazat, berair dan sangat indah boleh dibuat dari jagung kalengan, jika anda menggunakan resipi ini!
Bahan-bahannya
Jagung dalam tin – 300 g
Kefir – 100 g
Lada Bulgaria – 0.5 pcs.
Dill, bawang dan sayur-sayuran hijau – 20 g
Telur ayam – 1 pc.
Tepung – 3-4 sudu.
Garam dan lada – secukup rasa
Minyak sayuran – 2-3 sudu besar.
- 131 kcal
- 40 min.
Proses memasak
Pancake dari jagung kalengan boleh menjadi makan malam yang mudah untuk keluarga, dan dengan mudah dapat menghiasi meja perayaan sebagai makanan ringan. Pancake sangat lazat dan mesra.
Sediakan semua produk untuk fritters jagung. Anda tidak boleh meletakkan sayur-sayuran hijau dan lada Bulgarian dalam adunan untuk lempeng, jika mereka kelihatannya tidak berguna kepada anda.
Dengan jagung kalengan, garam cecair. Untuk melakukan ini, kami akan membuang jagung dalam colander dan tunggu 5 minit sehingga parit cecair.
Sementara itu, kami akan mencincang bawang hijau, pasli dan bulu halus. Lada Bulgaria dipotong menjadi kiub kecil.
Masukkan mangkuk jagung, sayur-sayuran dan lada.
Masukkan sayur-sayuran telur ayam.
Kami menuangkan ke dalam mangkuk yoghurt.
Masukkan garam, lada hitam.
Tambah satu sudu tepung dalam mangkuk dan campurkan semua bahan adunan dengan baik.
Inilah yang kita dapatkan dari adunan.
Kami tuangkan minyak sayur ke dalam kuali, letakkan di atas api. Apabila minyak menghangatkan, kami akan meletakkan adunan dengan sudu pada kuali, membentuk pancake dari sebarang bentuk, dan goreng goreng 1-2 minit.
Putar goreng di sisi lain dan goreng mereka selama 1 minit lagi.
Pancake siap menyebar di serbet kertas, jadi dia menyerap lebihan minyak.
Pancake dari jagung kalengan dihidangkan dengan sos yang berbeza, kami suka memakannya dengan krim masam atau sos manis dan masam.
Selera makan!