Yoghurtkake
Lekkert, nyttig og lett å tilberede yoghurtkake med tilsetning av gelatin.
Ingrediensene
Biscuit shortbread cookies – 200 g
Yoghurt – 500 ml
Smør – 60 g
Gelatin – 4 ts
Vannkoking – 250 ml
Bær frosne eller friske – 100 g
Sukker – etter smak
- 169 kCal
- 1 time. 30 min.
Kokeprosess
En kake er alltid en følelse av en ferie. Jeg foreslår å lage en kompleks yoghurtkake med bær. Hvis du bruker fettfri yoghurt og ikke tilsetter sukker, vil denne kaken være lett og kalorier. Du kan erstatte bær med favorittfrukter. Grunnlaget for kaken fra kaken – dette vil forkorte tiden for forberedelsen.
For å lage en kake med yoghurt og gelatine, lag produktene på listen.
Gelatin hell kokt vann, la det hovne i 20 minutter.
Kok krummene i en crumb med en blender.
Legg til mykt smør i kjeksen og bland godt sammen.
Lag en kake for matkake, det er bedre å bruke en delt form. Masse av kjeks og olje for å legge ut kaken med sidene, tett tukle og sette i kulde.
Svel gelatinsmelten i et vannbad til en flytende tilstand og bland med yoghurt. Yoghurt bør være ved romtemperatur.
Legg jevnt bær på kaken.
Hell yoghurtene i en form og legg det på et kaldt sted i 1-2 timer til det er fullstendig størknet.
Når yoghurtkaken er helt frossen betyr det at den er klar. Ta kaken ut av form og fjern filmen, sett den på fatet.
