Kanapki z czerwonym kawiorem i wątróbką dorsza
Takie kanapki są odpowiednie na rodzinne spotkania i na świąteczny stół.
Składniki
Chleb biały – 6 małych kawałków
Czerwony kawior – 6 łyżeczek.
Wątróbka z dorsza – 0,5 słoika
Ogórek – 0,5 szt.
- 279 kCal
- 5 min.
Proces gotowania
Kanapki – fast food! Rano rzuciłem na chleb rundę gotowanej kiełbasy – i śniadanie jest gotowe. Rozłóż masło na chlebie – a tu twoja przekąska. Cóż, kanapki “bardziej przyzwoicie” – doskonała przekąska na świątecznym stole.
Dziś przygotowujemy kanapki “bardziej przyzwoicie”: z czerwonym kawiorem i wątrobą dorsza.
Rozumiesz, że składniki, które zostaną wskazane w przepisie, są sprawami kapitana: ktoś potrzebuje więcej jaj, ktoś lubi, żeby był mały. To samo dotyczy wątroby dorsza.
Chleb może być wzięty z grzanki, można wyciąć figurki z chleba, więc przystawka będzie wyglądać spektakularnie na świątecznym stole.
Nasze kanapki były na wieczorną przekąskę, więc zrobiłem je na zwykłym chlebie domowej produkcji.
Przygotuj więc produkty do robienia kanapek z czerwonym kawiorem i wątróbką dorsza.
Duży kawałek, oczywiście, i usta są szczęśliwe, ale nadal będzie lepiej, jeśli chleb jest pokrojony na małe kawałki.
Rozprowadzimy wątrobę dorsza na chlebie.
Ogórek (lepsza szklarnia) pokroić w cienkie płytki. Wrzucamy dorsza na wątrobę.
Nad ogórkami układa się czerwony kawior.
Przystawka jest gotowa!
W razie potrzeby można ozdobić gałązkami kopru. Mogę powiedzieć, że z nimi będzie jeszcze smaczniej.
Serwujemy kanapki z czerwonym kawiorem i wątrobę dorsza. Ta przekąska nie jest przechowywana zbyt długo!
Wypiliśmy białe wino i zjedliśmy świeżo przygotowaną przekąskę. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące!
Życzymy miłej uczty!
