Kek dengan minuman yoghurt
Kek lembut dan berair untuk meminum yogurt adalah baking yang mudah dan cepat yang akan menghias mana-mana teh.
Bahan-bahannya
Tepung gandum – 165 g
Pati – 1 sudu besar.
Garam – 0.25 tan.
Soda – 0.5 tsp.
Baking Baking – 1 tsp.
Orange (kulit) – 1 pc.
Telur ayam – 2 pcs.
Minyak sayur – 120 ml + 1 sudu besar.
Minum yogurt – 180 ml
Gula vanila – 10-15 g
Gula – 200 g
Apricot kering – 100-200 g
Untuk penyerahan:
Serbuk gula – 1-2 sudu besar.
Bercukur kelapa – 3 jepit (pilihan)
Sirap karamel – 20-30 ml (pilihan)
- 277 kcal
- 1 jam
Proses memasak
Pai yang mudah dan cepat untuk minum yoghurt adalah pilihan yang sangat baik untuk baking harian. Pai semacam itu tidak akan menyebabkan masalah di dapur dan akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk secawan kopi atau teh. Asas minuman yogurt, telur dan sedikit minyak sayuran memberikan kek kelembutan yang menggoda. Bercampur dengan bentuk remah bertukar menjadi juicy, halus dan sangat sesuai dengan rasa.
Untuk persembahan yang lebih berkesan, pai boleh ditambah dengan krim atau krim disebat, dihiasi dengan beri atau jem, dan sebagai merawat setiap hari – hanya taburkan dengan gula tepung dan dekorasi dengan sirap buah. Cuba!
Untuk menyediakan pai untuk yogurt minum, anda memerlukan bahan-bahan yang disenaraikan dalam senarai.
Potong aprikot kering menjadi kepingan kecil. Gosok pada kulit kecil berminyak 1 oren kecil.
Campurkan tepung gandum, garam, soda, kanji dan serbuk penaik. Campurkan segalanya dengan baik.
Tambah aprikot kering dan kulit jeruk dan kacau dengan baik. Anda secara berasingan boleh menggulung aprikot kering dalam sedikit tepung dan tambah kepada adunan siap – jadi ia lebih banyak diedarkan di dalam serbuk kek.
Dalam campuran berasingan yogurt, telur, gula vanila dan minyak sayuran.
Dalam campuran yang dihasilkan komponen cecair menambah gula, dan sekali lagi campuran semuanya dengan baik, supaya gula menjadi larut.
Tambah campuran komponen cecair untuk kering dan kacau dengan baik.
Betulkan baking sheet dengan kertas penaik dan minyak dengan minyak sayuran (1 sudu besar).
Diameter bentuk optimum untuk pai ini adalah 20 cm, saya menggunakan bentuk diameter 24 cm, jadi pai tidak terlalu tinggi.
Tuangkan adunan tersebut ke dalam hidangan penaik yang disediakan. Letakkan kek di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar selama 40-45 minit, atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke tengah-tengah serbuk tidak keluar kering, tanpa kepingan doh.
Kue siap menghiasi suasana hati dan berkhidmat kepada meja. Saya tuangkan kek dengan gula tepung dan kerepek kelapa dan menghiasi dengan sirap karamel.
Pai pada minuman yogurt sedia untuk merasa.
