Kek kuih dengan gelatin tanpa baking

Proses memasak

Kek kuih tanpa baking dengan gelatin dan biskut adalah pencuci mulut yang sempurna untuk sarapan pagi, ia akan membeku secara literal selama 1-1,5 jam, jadi anda boleh memasak untuk rumah anda kejutan, bangun awal dan mencipta keindahan yang boleh dimakan di dapur anda, atau sebaliknya – dalam peti sejuk, kerana kek keju dan gelatin kampung disediakan tanpa baking!

Minimum produk adalah maksimum yang baik dan rasa, itulah bagaimana saya akan menggambarkan makanan istimewa ini. Kerana saya memasaknya untuk sarapan, saya menambah kopi semulajadi yang disedut ke lapisan atas kek – ternyata sangat lembut dan berwarna! Keju kotej yang boleh anda gunakan sebagai kedai, dan rumah – soalan untuk kandungan lemak produk tidak timbul. Juga dalam kek, anda boleh menambah krim masam, susu yang ditapai dan susu lain mengikut selera anda.

Rebus air dan isi 50 ml air mendidih dalam secawan kopi asli tanah, dan 150 ml – dalam secawan gelatin. Mari brew, dan kacau gelatin itu. Tinggalkan semuanya selama 10 minit.

Kemudian keju cottage akan dituangkan ke dalam mangkuk pemproses makanan atau ke dalam mangkuk yang dalam, tambah rasa gula dan sitrus. Anda boleh menambah vanila. Perlahan-lahan membubarkan gelatin itu dan isi cecair dengannya di dalam mangkuk ke keju kotej. Kami menghancurkan segalanya kepada keadaan homogen. Jika cecair tidak mencukupi, maka kami akan menambah sedikit air panas ke dalam mangkuk. Dalam satu pertiga jisim, tuangkan kopi larut tanpa penebalan dan campurkan dengan teliti.

Cookies dihancurkan hampir dalam cip dan dituangkan ke dalam acuan dengan papan. Sekiranya anda mahu pangkalannya menjadi padat, kemudian campurkan kuki itu dengan tambahan dengan mentega. Saya suka bahawa asas itu dicurahkan, jadi saya tidak menambah minyak!

Pada serbuk kami mencurahkan jisim putih, tingkat dengan spatula.

Jisim putih dituangkan kopi – ia tidak perlu diratakan, kerana ia lebih cair daripada yang pertama, dan ia menyebar. Letakkan acuan dengan preform dalam peti sejuk selama 1.5 jam atau dalam peti sejuk selama 30-40 minit.

Berhati-hati mengeluarkan kek beku dari acuan, sedikit lulus di dalam acuan di sepanjang tepi dengan pisau tajam.

Hiaskan kek dengan citarasa anda: beri, buah, percikan, dll. Kue kek keju dengan gelatin yang disediakan tanpa baking sedia untuk merasa.

Hidangkan meja sejuk, potong ke dalam kepingan, bersama dengan teh, kopi, koko, dan sebagainya.

Baik untuk anda!