Pulpety bez ryżu z sosem
Aby gotować klopsiki bez ryżu i sosu pomidorowego na patelni, zajmie to tylko pół godziny. I posmakuj … Palce!
Składniki
Mielona wołowina – 400 g
Cebula – 1 szt.
Biszkoptowe bułeczki – 2-3 łyżki
Jajka z kurczaka – 1 szt.
Sos pomidorowy – 4-5 łyżek.
Sos sojowy – 1 łyżka.
Sól i pieprz – do smaku
Świeże warzywa – kilka gałązek
Olej roślinny – 2 łyżki.
Mąka do panierowania – 2-3 łyżki.
- 233 kcal
- 25 min.
Proces gotowania
Przepis na gotowanie klopsików bez ryżu w sosie pomidorowym na patelni jest idealny na rodzinny obiad lub kolację. Są przygotowywane bardzo szybko i prosto, co jest szczególnie cenne, jeśli jesteś pracującą mamą.
Do gotowania klopsików bez ryżu i sosu, weź niezbędne produkty. Cebule należy oczyścić i umyć razem z zieleniną.
Wypakuj mięso na głębokie potrawy, posiekaj cebulę bardzo drobno.
Dodaj bułki tartej i jajko. Sól i pieprz do smaku.
Mince odpowiednio ugniata i odpiera, musi być jednorodna.
Postaw klopsiki wielkości trochę więcej niż orzecha włoskiego, uformuj mąkę.
Sos pomidorowy wymieszany z wodą lub bulionem w stosunku od 1 do 2, sól, pieprz, dodaj sos sojowy.
Na oleju roślinnym usmażyć klopsiki ze wszystkich stron na rudawą skórkę.
Wlać klopsiki z sosem pomidorowym, włączyć cichy ogień i gotować przez 15 minut Nie dodawać mąki do sosu, aby ją zagęścić, mąka klopsowa zrobi to.
Dodaj świeżą zieleninę, wyłącz kuchenkę, przykryj i pozostaw kulki w sosie pomidorowym na 10 minut.
Przygotuj swoje ulubione danie z boku i podawaj. Klopsiki bez ryżu i sosu są dobrze połączone z każdą owsianką, makaronem lub ziemniakami. Przyjemny.
