Juice fra plommen til vinteren gjennom en juicer

Kokeprosess

Med et stort utvalg av ferdige juice i butikkene, kan spørsmålet oppstå: Hvorfor lag juiceen hjemme?

For det første vil du være trygg på kvaliteten på saften. For det andre kan du lage juice til din smak. Og for det tredje er selvfremstilt juice mye mer økonomisk.

I dag foreslår jeg deg å lage en deilig og sunn juice fra plommen til vinteren gjennom en juicer. Plomme – en fantastisk frukt, den inneholder mange vitaminer, kalium, fosfor, magnesium, jern, jod, sink og andre viktige elementer for kroppen. Juice fra plommen er vist for baby mat, for personer med hjerte-og karsykdommer. Med forsiktighet bør plommejuice tas til personer med diabetes.

Så, la oss begynne å forberede plommejuice til vinteren gjennom juiceren. Vi trenger bare plommer og sukker. Men hvis du ønsker det, kan du legge til sitron eller appelsinjuice, nelliker, merker. Plommer kan bli tatt av noe utvalg, men jeg liker virkelig plomme sorterer “ungarsk” eller, som det kalles “beskjære”.

Plomme er best å ta moden, men ikke rommelig. For juice, velg de beste blommer. Vi vasker plommene, vi skal kutte dem og kutte dem i halvparten, ta ut steinen.

Juicing en juicer er en veldig praktisk og rask måte. Min juicer er ikke veldig kraftig, så jeg halver plommene i to.

Fra et kilo plommer oppnådde jeg 800 ml juice.

Vi tar ut klemmene fra juicer, du kan ha mer eller mindre av dem.

Fyll klemmene med 1 liter vann, koke i 5-7 minutter, strekk gjennom en sigte. Kjøttkraft viste seg å være litt mer enn 800 ml.

Bland saften og buljongen i en gryte, tilsett sukker til smak. Begynn med 100 g, prøv å justere til din smak, jeg hadde 100 gram sukker.

Kok saften i 10 minutter etter koking, og ta av skummet. Hell til pre-stekt bokser, stram tett. Juice fra blommer for vinteren gjennom juicer er klar!

Plomme juice viste seg veldig rik, vakker og velsmakende!

Hell saften i små krukker, om vinteren vil det være veldig praktisk å åpne og nyte delikat juice!