Pirinç unu kurabiyeleri
Şeker, bal veya tatlı şurup ile hazırlanabilen pirinç unu.
Malzemeler
Pirinç unu – 150 gr
Tereyağı – 50 gr
Yumurta – 1 adet
Şeker, bal veya şurup – 50 gr’a kadar
Kabartma tozu – 0.3 tsp.
Baharatlar – tatmak
- 380 kCal
- 30 dk.
Pişirme süreci
Pirinç unundan lezzetli kum kurabiyeleri alırsınız. Şeker yerine bal, doğal tatlı şurup veya pekmez eklemenizi öneririm. Çeşitli tatlar için, testin bileşimi vanilya, tarçın veya kakao değildir.
Pirinç unu hamurundan yapılan hamurlar özellikle elastik değildir, bu nedenle karaciğere basit bir form vermek daha kolaydır, kalıplarla figürler çizmeye zahmet etmeden daha iyidir, çünkü budama daha sonra göz kamaştırmak ve yuvarlamak için oldukça zordur …
Pirinç unu, farklı üreticilerinden farklıdır, bal ve şurup sıvıdır, ek olarak, bunların tadı damaktır ve hamurlara giden yumurtaların hacmi de kararsızdır, bu yüzden un miktarı değişebilir.
Pirinç unu kurabiyesi hazırlamak için malzemeleri listeye hazırlayın.
İlk önce, kabartma tozuyla karıştırılmış pirinç unu tereyağı parçalarıyla ezin.
Sonra yumurtayı, erimiş tereyağı ve şurubu veya erimiş bal ekleyin.
Malzemeleri karıştırın ve kısa hamurun kıvamını un ile ayarlayın.
Elde edilen testten, yaklaşık 5 cm çapında bir sosis oluşturup, daha sonra çemberler halinde kesiniz, daha sonra avuç içi kaburgaları ile bisküvi parçalarının şeklini düzeltiniz. İstenirse, bazı baskılı desenleri boşlukların yüzeyine uygulayabilir ya da sadece dişlisizli çatallara basabilirsiniz.
Pirinç kurabiyeleri parçalarını fırına 180 derece ısıtın ve 10 dakika sonra hazır olup olmadığını kontrol edin. Bu çerez çabucak pişirilir, ancak zaman fırının özelliklerine bağlıdır.
Pirinç unu kurabiyeleri hazır. Birkaç parça için eritilmiş çikolata uyguladı.
Tadını çıkarın!