Kubis lasagna dengan daging cincang

Proses memasak

Ini, tentu saja, bukan tradisional lasagna Itali. Di dalamnya, kepingan doh digantikan oleh daun kubis. Ia kurang berkalori. Walau bagaimanapun hasilnya adalah hidangan yang enak, wangi, memuaskan dan sangat lazat. Dan satu lagi kelebihan lasagna kubis dalam kesederhanaan penyediaannya.

Untuk penyediaan lasagna kubis dengan daging cincang, kami akan memerlukan produk yang disenaraikan dalam senarai.

Daun kubis dipisahkan dari kubis. Sekiranya lembaran pecah, ia tidak menakutkan. Kami memotong penebalan daun.

Daun kami menghantar air mendidih selama beberapa minit, kemudian lepaskannya.

Mince yang kami hantar ke kuali dengan minyak sayuran dan goreng, terus kacau sehingga tiada benjolan.

Bawang yang dicincang halus.

Kami menghantar daging panggang.

Mari mulakan persiapan sos. Meleleh mentega dalam kuali, tambah tepung dan goreng, kacau sehingga tepung sedikit berubah warna.

Kami mempunyai massa yang tebal dan berminyak.

Tambah susu, pala dan aduk dengan cepat, supaya tiada benjolan.

Masukkan setengah sos keju yang dipanggang terlebih dahulu dengan rata rata.

Kepada pemadat kami menambah sos tomato dan diperas melalui bawang putih akhbar.

Mari mulakan pemasangan lasagna. Bentuk penaik adalah minyak dengan minyak sayuran. Melapisi daun dengan kubis. Daun kubis daun sos. Hidupkan ketuhar hingga 180 darjah.

Letakkan setengah pemadat pada sos.

Untuk isian menyebarkan daun, dan pada mereka – sos.

Untuk sos – separuh kedua tahap pemadat, tahap. Untuk daging sos cincang.

Tutup dan tutup di dalam ketuhar selama 40 minit. Suhu adalah 180 darjah.

Kami mengambil, tutup tudung, taburkan dengan separuh kedua keju dan hantar ke oven selama 5 minit lagi, tanpa menutupnya dengan tudung.

Kubis lasagna dengan daging cincang siap. Kami memotong dan berkhidmat.

Selera makan!