Carbonara dengan ayam dan cendawan
Hidangan lain untuk pecinta pasta – rasa yang menarik diperolehi kerana teknologi menyambungkan produk yang paling biasa dan berpatutan.
Bahan-bahannya
Mie dalam sarang – 100 g
Parmesan – 80 g
Ayam fillet – 120 g
Kulat madu beku – 100 g
Telur ayam – 1 pc.
Minyak bunga matahari – 3 item l.
Bawang putih – 1 gigi
Garam – secubit
Lada tanah hitam – secukup rasa
- 236 kCal
- 40 min.
Proses memasak
Carbonara dengan ayam dan cendawan – hidangan yang mudah dan enak bagi tiap-tiap hari. Ia perlu diberi makan langsung memasak. Dalam proses penuaan pasta dengan cendawan dan ayam, semuanya direndam dengan campuran keju-keju dan tandem yang sangat menarik ternyata. Pasta Carbonara dengan pencinta ayam dan cendawan terutamanya akan menikmati hidangan pasta, penyembah kerap mereka adalah kanak-kanak. Hidangan ini sememangnya tidak berbahaya – tidak ada rempah tajam dan rempah menjengkelkan digunakan hanya ulas bawang putih untuk meningkatkan rasa.
Adakah kita meneruskan?
Sediakan produk yang diperlukan menggunakan senarai yang dicadangkan.
Pada minyak bunga matahari, goreng dada ayam terlebih dahulu dengan dadu, dan kemudian dengan cendawan. Jika anda memasak lebih daripada dua hidangan – lakukan secara berasingan, ambil ayam panggang di atas pinggan.
Garam, lada secukup rasa.
Pada grater halus, parut keju keras, idealnya Parmesan.
Dalam keju parut, putar telur dan campurkan campuran dengan baik.
Rebus pasta, mengalirkan cecair (sedikit kiri) dan tuangkan ke dalam periuk dengan campuran pasta telur keju.
Masukkan cendawan goreng dan ayam. Rebus di atas api yang rendah di bawah tudung selama 20-25 minit.
Carbonara berkhidmat pasta dengan ayam dan cendawan segera hiasan tangkai selasih dan ditaburi dengan keju parmesan parut.
