Gulung dengan cumi dan bacon
Gula asli menggulung dengan mengisi fillet cumi yang dicairkan dan mana-mana bacon.
Bahan-bahannya
Nasi untuk sushi – 2 cawan
Bacon – 8 jalur
Sotong (fillet) – 1 pc.
Keju keju – 150 g
Lembaran Nori – 8 pcs.
Timun panjang – 1 pc.
Untuk penyerahan:
Sos soya
Jeruk jeruk
Wasabi
- 254 kcal
- 45 min.
Proses memasak
Gulung dengan penambahan daging goreng sangat seperti pasangan saya. Yang idea untuk mengiringi biasa ikan pemadat daging tiba-tiba berlaku kepadanya bahawa saya terkejut dan gembira pada masa yang sama. Selalunya menambah ikan merah bacon masin, kadang-kadang untuk minyak ikan garam, dan dalam resipi ini akan menunjukkan pilihan kalmarovy.
Bacon untuk saman pengisian yang berbeza: salai dan salai.
Untuk menyediakan gulung dengan sotong dan bacon, sediakan bahan dalam senarai ke resipi.
Fisioterapi cecair perlu dicairkan pada suhu bilik.
Masak masak dan biarkan sejuk ke keadaan hangat. Untuk memasak 2 gelas beras, anda memerlukan 2.5 gelas air. Rajah bilas dengan teliti dalam beberapa air, kemudian isikan dengan air sejuk segar, masak sehingga mendidih gurgling besar. Kemudian tutup periuk tudung, mengurangkan haba untuk rendah dan biarkan minuman selama 14 minit, tanpa pembukaan. Selepas 14 minit, buka dan kacau beras.
Guram cecair dipotong menjadi lembaran panjang kira-kira 5 mm lebar.
Buang mereka dalam air masin mendidih, dihitung hingga sepuluh (satu, dua, dan tiga, dan lain-lain), maka anda perlu segera menangkap bunyi dan memakai hidangan untuk penyejukan.
Timun dipotong menjadi kepingan panjang, iaitu. bersama-sama.
Bacon potong goreng dari kedua-dua belah pihak sehingga kacamata.
Untuk satu roll, anda boleh menggunakan 1/2, 2/3 atau keseluruhan helaian. Jika anda tidak perlu menyimpan, maka saya menggunakan keseluruhan, saya suka membungkus roll dalam dua lapisan nori. Jika dikehendaki, cari nori sama ada sama ada atau sebaliknya.
Kira-kira separuh permukaan lembaran nori, gunakan lapisan nipis beras. Tangan basah dalam cuka berasid dengan air sejuk atau gunakan sarung tangan.
Tambah keju dan kemudian keseluruhan isian: timun, sotong, bacon.
Dengan bantuan makis / tikar dari tongkat kayu, gulung dan gulungkan roll.
Selesai gulung dengan sotong dan bacon keping dan berkhidmat dengan kicap dan halia jeruk dan wasabi atas permintaan.
Selera makan!