기름없이 오븐에서 감자 튀김

조리 과정

감자 튀김 – 모두 익숙하고 고 칼로리, 튀김 음식. 모두는 신체에 대한 “해로운”상태와 그것이 멈추는 단위 만 알고 있습니다. 누군가는 매일 그것을 먹고 누군가가 가끔 McDonald ‘s를 방문합니다. 나는 기름을 전혀 사용하지 않고 튀김도없이 맛있고 싱싱하고 향긋한 감자를 준비 할 것을 제안합니다. 감자는 오븐에서 구워 질 수 있으며 이것은 모든 유용한 품질을 보존하며 맛은 바다 소금과 말린 허브의 향기로 배가됩니다.

기름이없는 오븐에서 감자 튀김 요리에 필요한 재료를 준비하십시오.

긴 바삭 바삭한 밀짚을 얻으려면 감자는 큰 것을 사용하는 것이 좋습니다.

약 5 mm의 두께로 판을 깨끗이 닦아 내야합니다. 그리고 그들은 차례로 폭이 약 5 mm 인 빨대입니다. 극단적 인 짧고 고르지 않은 짚은 수프와 같이 다른 접시에서 분리하여 사용하는 것이 좋습니다.

찬물로 감자 짚을 헹구고 철저하게 씻으십시오. 그런 다음 과량의 물과 감자 쥬스를 흡수하도록 조직 냅킨에 올려 놓습니다.

그 다음 깊은 그릇에 넣고 소금과 프로방스 나물로 맛을 낸다. 잘 저어, 각 조각 조미료에 싸여 있어야합니다.

베이킹을위한 형태는 두꺼운 벽을 가진 세라믹을 사용하는 것이 더 좋으므로 감자는 고르게 요리됩니다. 베이킹 페이퍼로 바닥을 고정하십시오. 한 덩어리에 감자 짚에 넣으십시오. 그래서 각 조각마다 공간이 생기고 다른 조각과 닿지 않게됩니다.

오븐에 기름이 묻지 않고 160도까지 가열 한 후 감자 튀김으로 모양을 설정하고 10 분간 굽습니다.

그런 다음 오븐에서 금형을 꺼내고 베이킹지를 제거합니다. 감자로 된 형태는 20-30 분 더 오븐으로 돌아갑니다. 감자는 주기적으로 휘저어 야합니다.

기름없이 오븐에서 구워서 즉시 식탁에 제공합니다.

그것은 방향족, 바삭 바삭, 부드럽고 매운 토마토 소스와 완벽하게 결합합니다.

맛있게 드십시오. 사랑으로 요리하십시오.