Shish kebabo padažas su cilindro
Mėgstamiausias pomidorų padažo receptas iš naminių pomidorų. Padažas paruoštas su cilindro ir patiekiamas su šašliu kebabu.
Sudedamosios dalys
Pomidorai – 3-4 vnt.
Cilantro – 1 ryšulys
Česnakai – 3 gvazdikėliai
Kepimo druska – pagal skonį
Juodieji pipirai (žemės) – pagal skonį
- 24 kCal
- 15 min.
Virimo procesas
Padažai ir padažai šašlyčių kebai yra neatskiriama šio iškylos kavos. Su padažu, šašai kebabai tampa dar sultingesni ir kvapnūs. Žinoma, prieš mokesčius, kuriuos jau pavyko paleisti į prekybos centrą už šašinio kebabo padažo dalį. Siūlau atidėti pirkimą iki “geriausių” laikų ir paruošti naminių pomidorų padažą šašai kebabui su cilindro.
Aš virbu šį padažą iš ingredientų, auginamų mano sode. Rinkoje galite įsigyti pomidorų ir šviežių žalių koriandro žalumynų. Jums taip pat reikės česnako, druskos ir juodųjų pipirų.
Galima pasirinkti raudoną padažą šašai kebabui su cilindromu iš pomidorų pasta, praskiestos vandeniu. Man labai patinka mano versija. Viskas yra namuose pagaminti švieži, ir malonu užpilti šašai kebabą su savo padažu.
Taigi, receptas. Gryni pomidorai supjausto griežinėliais, nuimdami kietą kotelio dalį. Supilkite mėsos pomidorus mėsoje.
Iškirskite žalią peiliu, tiesiog perpjaukite jį per daug. Padaže Cilantro turi būti gerai išreikšta.
Kruopščiai sumaišykite padažu su šakute.
Norėdami skonio, sezonas su druska ir žemės pipirais.
Nulupkite česnaką. Užpilkite ant smulkių riesinių ir pridėkite likusius ingredientus. Padažas šašai kebabui su cilantro yra beveik paruoštas …
Sumaišykite sumaišyto dubenėlio turinį.
Aš viską pasiruošiu ir tu?
Nors ruošiau savo kvapnų padažą iš naminių pomidorų su cilindro ir česnakų, mano vyras kepė mano mėgstamą šašlią kebabą iš vištienos.
Kokia laimė, kad yra malonu pasimėgauti šašaus kebabu su kvepiančiu pomidorų pomidoru. Mes esame dachoje. Kaip dar neturite to?
