Pancake pada yis yis

Proses memasak

Lempeng yis pada manga adalah subur, dengan lubang yang indah dan sangat mudah disediakan. Proses ini, bagaimanapun, tidak begitu cepat, kerana sebelum membakar massa mesti berdiri dan bangkit dengan baik. Tetapi pada akhirnya, harapan anda akan dijustifikasikan sepenuhnya, seperti pancake yang indah! Lempeng seperti itu boleh dilancarkan ke dalam tiub dengan jem, atau anda boleh melayani dan melumurkannya dalam proses makan. Hebat untuk teh pagi, serta snek atau pencuci mulut.

Untuk menyediakan pancake pada manga pada ragi menyediakan semua produk yang diperlukan dari senarai.

Dalam mangkuk, tuangkan susu hangat, tambah gula dan yis, kacau. Biarkan jisim selama 15 minit di tempat yang hangat.

Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan mangga dan tepung yang ditapis, tambah garam dan gula vanila.

Selepas 15 minit, tambahkan telur ke campuran yis dan cambuk dengan cermat dengan jisim.

Tambah campuran kering kepada bahagian-bahagian, menggosoknya untuk mengeluarkan sebarang benjolan.

Kemudian cair campuran dengan air suam dan sekali lagi masukkannya ke tempat yang kedap udara, hangat, menutup mangkuk dengan tuala.

Pada masa ini, doh akan meningkat dalam jumlah dan ditutup dengan gelembung. Tambah minyak bunga matahari ke dalamnya, kacau, dan anda boleh mula memasak pancake.

Goreng panci dengan minyak sebelum pancake pertama, kemudian pelumas jika diperlukan. Adalah baik untuk memanaskan kuali dan tuangkan sebahagian adonan ke atasnya, sedikit mencondongkan kuali, supaya adunan itu diagihkan dengan baik. Permukaan pancake akan ditutup dengan banyak lubang. Sebaik sahaja anda melihat bahawa permukaan adalah matte, anda boleh menghidupkan.

Goreng pancake di sisi lain.

Pancake ditumpuk di atas satu sama lain. Lihat betapa indahnya mereka!

Di atas meja, pancake yis pada manga dihidangkan dengan jem, madu, susu pekat atau apa sahaja kehendak hati anda. Pada saya – dengan jem raspberry-oren.

Selera makan!