Sosej dalam adunan

Proses memasak

Sandwic dengan sosej untuk sarapan pagi atau snek – apa yang lebih mudah dan lebih tradisional? Tetapi hidangan sedemikian mudah boleh diubah. Sosej dalam adunan – jadi secara serentak dipanggil roti comel yang lazat dengan sosej rebus.

Memberi perhatian khusus kepada kualiti sosej, ini sangat penting, terutamanya jika roti akan mempunyai anak. Tidak ada manfaat khas dalam sosej, tetapi kadang-kadang anda mampu membeli batch seperti teh atau susu. Untuk resipi saya berterima kasih kepada kawan saya Irochka!

Sediakan produk dalam senarai. Ragi boleh diambil dan dikeringkan, dan ditekan, yang paling penting, bahawa mereka segar.

Nyaring ke dalam mangkuk tepung, tambah yis kering. Jika anda mengambil yis yang ditekan – tambah sedikit gula, tepung dan susu hangat kepada mereka untuk menjadikannya berfungsi.

Masukkan garam, gula, mentega dan telur ke dalam tepung.

Tuangkan susu hangat dan kocok adunan lembut. Kami menutupinya dengan filem dan biarkan ia datang di tempat yang hangat. Bahagikan doh menjadi kepingan, gulung bola dan tutup dengan sebuah filem. Kami akan memotong soseut nipis, kami akan melancarkan adunan pada saiz bulatan sosej (ia boleh membuka satu lapisan adunan dan memotong cawan pada saiz).

Letakkan sosej sosej antara dua cawan doh dan buat lapan takik, tidak sampai ke tengah.

Berpaling ke arah yang berbeza setiap dua bahagian bersebelahan.

Di sini kita mendapat zagotovochki seperti itu.

Mari kita tinggalkan “bunga” di bawah filem selama beberapa minit untuk pemeriksaan dan letakkan di dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 15 minit, sehingga berkedut (lihat ketuhar anda).

Sosej dalam adunan sudah siap. Buns sangat enak dan memuaskan. Anda boleh mencurahkan susu atau teh dan merawat diri anda dengan “bunga” yang indah.

Selera makan!