Kepti koldūnai su kiaušiniais
Užkandžiauja, švelnus, skanus pelmenis, keptas keptuvėje su svogūnu, česnaku ir kiaušiniu! Kas gali būti geriau nei tokia nuostabi pietūs ?!
Sudedamosios dalys
Pelmenis – 24 vnt.
Svogūnai – 1 vnt.
Česnakai – pagal skonį
Druska, pipirai – pagal skonį
Prieskonių virti kepsniai – pagal skonį
Prieskoniai “provanso žolės” – pagal skonį
Augalinis aliejus – virimui ir kepimui
Kiaušinis – 4 vnt.
Grietinė – 2 šaukštai.
- 220 kCal
- 40 min.
Virimo procesas
Koldūnai – pati pati pati burnoje laistyti, skanu ir, žinoma, mėgstamiausia! Bet kas neleidžia padaryti to dar geriau? Keptas koldūnai – naujas lygis skonį ir aromatą, kurios buvo konvertuotos į paprastosios KOLDŪNAIS skanus indą.
Šis receptas netinka žmonėms ant dietos, ir yra nerekomenduojama dažnam naudojimui, nes nesvarbu, kaip kietas, ir koldūnai, ypač kepti – pakankamai riebalų ir kaloringų miltai. Bet vieną ar du kartus prašau save ir savo šeimą! Ypač šį paprastą vykdymo receptą reikia labai mažai laiko.
Taigi, pradėkime! Dėl kepti koldūnai rengiant su kiaušiniu imtis šių ingredientų: Mėgstamiausios koldūnai (geriau – namuose), svogūną ir česnako prieskonių virimui virtinukus ir “Provanso žolelių”, druskos ir pipirų, kiaušinis, grietinės ir augalinių aliejų.
Pirmiausia mes supjaustome svogūnus į puslankius.
Česnakai supjaustyti į plokštes.
Mes pernešame į keptuvę, šildomą su augaliniu aliejumi, ir kepkite iki aukso rudos spalvos.
Šiuo metu virkite koldūnus. Vanduo verdimui yra geriau iš anksto įdėti. Virkite produktus verdančiu sūdytu vandeniu, su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus (2 šaukštai).
Paprikos pyragai paprastai užtruks apie 5 minutes. Keptuvės atveju pakanka 2-3.
Apkepėme kepinius keptuvėje su daržovėmis ir tęskime skrudinimą mažame ugnyje. Po kelių minučių produktams atsiras gražios rudos pusės. Kepkite koldūnus, kol norimas rezultatas bus 3-10 minučių (kuo ilgiau, tuo dažniau pasirodys rudi).
Kepdami koldūnus, paruoškite omleto įdarą. Buteliu pertraukite kiaušinius.
Įpilkite druskos, pipirų, prieskonių “provanso vaistažolių” arba bet kokio kito. Sumaišykite vienarūšiškai.
Mes įdėjome grietinę, vėl sumaišykite.
Užpildykite virtiniai kiaušinius, porą minučių trukdyti turinį lėkštę, uždenkite dangčiu ir palikite, kol virti ant dujų omletnoy masės.
Kepti koldūnai su paruoštais kiaušiniais! Malonu apeiti!