Pierogi w śmietanie w piekarniku
Szybki przepis na pieczone pierogi w piecu. Danie nadaje się do spontanicznej świątecznej kolacji.
Składniki
Pelmeni – 1 opakowanie
Śmietana – 1 szklanka
Zielona cebula – do smaku
Sól – do smaku
Masło – 40 g
- 294 kCal
- 1 godzina
Proces gotowania
Pelmeshki! Kto nie lubi tego tradycyjnego rosyjskiego dania. Do niedawna nasze matki i babcie usiadły z całą rodziną za ravioli domowej roboty. Och, pyszne i obfite jedzenie okazało się! Współczesnym gospodyniom udało się ugotować nie mniej smaczne pierogi.
Przepis na pierogi, zapiekany w śmietanie w piecu – idealna opcja na uroczysty obiad, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki.
Do przygotowania pierogów w śmietanie w piecu potrzebny będzie mały pęczek ravioli, kwaśnej śmietany, zielonej cebuli, soli i masła.
Pierogi można stosować dowolne, dopiero przed pieczeniem trzeba zagotować w słonej wodzie. Gotowane pierogi są wyjmowane z bańką do pojemnika, ale tak, że nie ma bulionu. Podajemy pelmenkam nieco chłodno.
Forma do pieczenia jest smarowana masłem. Wcześniej dno formy ogrzewa się na talerzu.
Gotowane pierogi są wysyłane na masło.
Zieloną cebulkę należy zmielić, a następnie zmieszać ze śmietaną. Powstały sos śmietanowy jest solony do smaku.
Pierogi wylewane są ze śmietaną i cebulą i wysyłane do dobrze rozgrzanego piekarnika do pieczenia.
Po 10-15 minutach wszystko będzie gotowane. Szybka, satysfakcjonująca i świąteczna!
Pieczone w piecu pierogi podawane są w śmietanie po 10-15 kawałków na porcję. Świeże warzywa i warzywa – idealny dodatek do tych pierogów.
