Kubis makanan segera diperap

Proses memasak

Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi yang mudah dan terbukti kubis jeruk dengan lada segera.

Resipi ini sesuai untuk kes-kes di mana anda tiba-tiba mahu kubis acar rangup. Melarikan diri ke kedai dalam kes sedemikian – ia tidak berguna, dan tidak perlu – selepas semua, rumah sentiasa sihat.

Kubis yang disediakan mengikut resipi ini ternyata renyah dan berair. Kubis bukan sahaja mudah dan cepat untuk disediakan, tetapi bersedia untuk berkhidmat di atas meja dalam masa rekod. Sebaiknya, dia perlu bust sehari sebelum berkhidmat, tetapi kami perlahan-lahan mula membazirnya dalam beberapa jam. Cuba, mungkin, resipi untuk kubis diasinkan cepat berguna kepada anda?

Bahan utama hidangan – kubis, sedikit lobak merah dan sebiji bawang putih. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menambah lada kecil atau epal, mereka akan menambah pelbagai dan menambah nota menarik kepada rasa hidangan.

Sediakan sayur-sayuran. Rebus wortel pada parut besar, mengupas bawang putih dan potong kubis dengan nipis. Anda boleh menggunakan sawi khas atau hanya memotong kubis sebagai nipis yang mungkin. Saya juga menambah lada Bulgaria, dipotong menjadi cincin separuh.

Dalam periuk atau perapan, sertai sayur-sayuran. Masukkan ulas bawang putih yang dilalui melalui akhbar dan campurkan segalanya dengan baik.

Campurkan semua ramuan perapan dan masak sehingga mendidih.

Tuangkan perapuran mendidih ke atas sayur-sayuran dan campurkan lagi dengan baik.

Tutup sayuran dengan pinggan dan letakkan sedikit penindasan.

Rendam kubis dalam kehangatan selama 5-6 jam pertama, dan kemudian pindah ke bilik sejuk atau kulkas.

Selepas 22-24 jam, kubis akan siap, tetapi kita mula “cuba” terlebih dahulu.

Kubis diasinkan bersedia untuk memasak! Selera makan!