Coxinhas de frango recheado

Processo de cozimento

As coxas de frango recheadas com cogumelos e queijo são deliciosas quentes, o que é adequado não só para um jantar em família, é apreciado com os convidados em uma mesa festiva. Com um conjunto mínimo de produtos, você pode preparar um prato muito saboroso e bonito servido externamente, enquanto você não precisa nem mesmo pegar um moedor de carne ou um liquidificador no armário.

Para cozinhar coxinhas de frango recheadas, leve os produtos listados. As pernas precisam ser lavadas e secas com uma toalha de papel.

Retire a pele da carne, é facilmente removida, como uma meia.

Cortar a carne dos ossos, cortá-lo finamente, pique com uma machadinha de cozinha. Dos ossos, então você pode preparar sopa ou molho.

Corte a cebola e os cogumelos finamente, frite até ficar vermelho em uma pequena quantidade de óleo vegetal.

Cogumelos com cebola fresca, mude para recheio de frango, adicione o queijo ralado em um ralador grande. Massa você precisa sal e pimenta.

Mexa a carne moída até ficar homogêneo.

Pique a pele de frango com carne picada. Vire do joelho.

Transfira para um prato de assar, adicione sal e pimenta, coloque um pouco de água no molde. Cozinhe as coxinhas de frango recheadas a 180 graus no forno no modo de aquecimento superior e inferior por 30 minutos.

Ligue o modo de convecção e machuque a perna por 5-10 minutos. Durante este tempo, um pouco de queijo vai fluir para a assadeira, e você também terá um molho de queijo incrivelmente saboroso, que é combinado a gosto com qualquer enfeite.

Coxinhas de frango recheadas com cogumelos e queijo estão prontos. Muito saboroso com purê de batatas, pepinos em conserva e ervas frescas. Agradável!