Pui cu orez și porumb în cuptor
Pui cu orez și porumb în cuptor – cea mai bună mâncare pentru acele cazuri când ești prea leneș pentru a monitoriza pregătirea puiului și a orezului.
Ingredientele
Picioare de pui – 500 g
Orez – 200 g
Apă – 600 ml
Porumb conservat – 1 poate
Ulei vegetal – 1 lingura.
Sare, piper negru și chili – la gust
- 120 kCal
- 1 oră
Procesul de gătit
Pui cu orez și porumb în cuptor – un fel de mâncare simplă de zi cu zi pentru acele vremuri când vrei ceva care nu este normal și vrăjitor la aragaz – leneș și reticență. Aceasta necesită atenția bucătarului doar la început, când se pune ingredientele și apoi se prepară complet independent. Ca urmare, veți obține imediat și un fel de mâncare delicioasă și bucăți de pui cu o piele crocantă.
Înainte de a găti, porniți cuptorul pentru încălzire până la 250 ° C.
Carnea de pui este separată de oase. Peelul pleacă neapărat. Pentru acest fel de mâncare, picioarele sunt potrivite în mod optim.
Se freaca carnea de pui pe toate partile cu ulei, sare si piper negru.
În forma ignifugă, lăsăm orezul, porumbul împreună cu lichidul din borcan și o altă apă de trei ori mai mult decât volumul de orez. Adăugați sare și piper dacă doriți.
Pe partea de sus a garniturii stăteau bucăți de piele de pui. După cum vedeți, se dovedește că ne face o băutură, dar până la sfârșitul gătitului, când apa dispare, începe să coace.
Am pus puiul cu orez și porumb în cuptor, chiar dacă acesta nu sa încălzit până la 250 ° C și ne ținem acolo timp de 40-50 de minute. În ultimele zece minute, uită-te dacă pielea a atins deja gradul dorit de criză. Rhys va fi gata până atunci.
După cum puteți vedea, felul de mâncare nu este atât de plictisitor cum a fost la începutul gătitului: bucățile de pui se reduc și se deschide stratul galben de porumb. Apropo, se dovedește din partea de sus în mod automat, și nu pentru că l-am pus așa. Porumbul este mai ușor decât orezul, apare la începutul gătitului și apoi nu se scufundă.
Dacă cineva este interesat de coerența orezului, aici este vizibil aici. Myakonky, nu prea uscat.