Morkų pyragas su grietine

Virimo procesas

Tai logiška, kad aš tokia pat didelė morkų bandelės, morkų pyragą ventiliatorių ir myli … Dažniau kepti morkų pyragą su grietine, tai yra paprastas ir gana greitai paruošti.

Kremas remiantis kremas dažniau tyčiojosi jo “Sovietų”, “pasenusios” ir “namo”, bet, mano nuomone ir skonio, jis puikiai tinka prie variantų namų įvairovė, o ne tik pyragai.

Be interneto aš atėjau visoje nuotraukoje su puikiu dizainu: morkos marcipano arba mastika, visiškai išteptas su grietinėle ir elegantiškas paviršius torto, net meno dulkėjimo riešutų. Tai labai įkvepia, bet aš pats niekada neturiu torto apdailos, todėl aš tiesiog padedu iš cukraus miltelių.

Morkų pyragas su kremu pagamintas iš grietinės, paruoškite ingredientus pagal sąrašą.

Riebalams reikia grietinės. Turiu tai gana gera ir 20%, bet aš vis dar pasveriu ir pataria tai padaryti beveik bet kokios grietinės. Norėdami tai padaryti, patiekalas grietinės dedamas į marlę, sulankstytas į tris sluoksnius, ir pakabintas, pavyzdžiui, tiesiog ant gilios keptuvės rankenos.

Nors jūs užsiimate tešlos gamyba ir kepimo pyragaičiais, grietinė suplonks perteklinį skysčio kiekį ir taps dar tankesni.

Kai ruošiu morkų keksnius, aš pridedu graikinių riešutų dideliais gabalėliais, o tortą patariu juos išpjauti į heterogeninę, bet nedidelę frakciją.

Dėl tešlos sumaišykite ir sumaišykite kiaušinius su augaliniu aliejumi ir su druska. Rafinuotas aliejus – bekvapė. Geresnis paprastas saulėgrąžų. Yra receptai su alyvmedžiais, bet kodėl kainuoja? Ir gali būti kartaus skonio, būdingo alyvuogių aliejui.

Tada užpilkite cukrumi. Receptas nurodo iki 150 g, taigi 150 g yra tikrai labai saldus variantas, mano atveju tai paprastai yra 100 g, bet tada pyragai bus saldaus impregnavimo.

Įmaišykite miltus su kepimo milteliais ir cinamonu. Gerai sumaišykite ir lengvai šypkite.

Tada supjaustykite graikinius riešutus.

Morkos tortui gali būti tuščios ranka arba susmulkintos naudojant virtuvės prietaisus.

Tešla sumaišoma su paruošta morkomis, kol ji tolygiai pasiskirsto.

Galite kepti tešlą vienos formos, pavyzdžiui, apvalios, ir tada supjaustyti į tinkamą kiekį pyragaičių.

Aš norėčiau iškepti didelį mažą pyragą 30×20 cm forma, padengtą kepimo popieriumi, kurį jums nereikia tepti, ir padalinti jį į 2 ar 3 porcijas. Taigi, greičiau (orkaitėje ir tada vėsioje) – tai trunka apie 20 minučių 180 laipsnių, bet tortas pasirodys stačiakampio formos.

Atminkite, kad kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės savybių, todėl stebėkite procesą ir patikrinkite pasirengimą mediniu dantukais.

Paruoštą morkų pyragą reikia atšaldyti ir supjaustyti į 2-3 formas. Jei pageidaujama, sulygiuokite juos, suteikiant vienodą, net ir stačiakampę formą, jei jūs supainiojate apvalinant kraštus ir nėra jokio plano, kad visas pyragas dengtų iš visų pusių.

Yra nuomonė, kad impregnavimas gali būti praleistas … Bet vis tiek tai tortas, o ne keksas, todėl išbandykite pasirinkimą su impregnavimu. Parengti saldus impregnavimas turėtų būti atkreiptas į verdantį vandenį su cukrumi, pavirkite tris minutes, tada nuimkite nuo ugnies ir supilkite brendį ar romo (arba naudoti esmę, kvapiosios medžiagos). Kai impregnavimas nėra karštas, bet šiltas, tada ištirpinkite medų.

Apie nuotrauką – grietinė, ji yra tanki, ir grietinėlė iš to bus gerai formuojama.

Įpilkite cukraus miltelių, šiek tiek sumaišykite ir šveisti.

Išlieka mirkyti morkų pyragaičius, padengti juos grietine ir surinkti pyragą.

Jūs galite impregnuoti įvairiais būdais:

1. Tortų paviršius pilamas ant arbatinių šaukštelių.
2. Tortą suplakite dubenyje su impregnavimu.

Man patinka pamaitinti. Norėdami tai padaryti, įmirkymą reikėtų padalyti į kiekį, kiek pyragų, t. Y. jei turiu tris pyragus, tada vienas pamirsis į trečdalį impregnavimo.

Kremas yra padalintas į dvi dalis, tk. promazyvat yra tik torto viduje, ty sluoksniai tarp trijų pyragų.

Dėl paprasto cukraus miltelių sudėties kažkaip iškirpti trys stilizuotos morkos iš popieriaus. Jie turi būti dedami ant torto paviršiaus ir apibarstyti cukraus milteliais, tai yra patogu tai padaryti per filtro.

Tada švelniai, pvz., Popieriaus kraštą paimkite dantų pasta, pašalinkite “morkas”.

Patartina leisti tortą pamerkti, o svarbiausia – grietinėlę gerai suprasti šaldytuve.

Morkų pyragas su grietine yra paruoštas. Turėk gražią arbatą ir gerą sveikatą!