Poteter med løk i ovnen
Poteter bakt med løk i ovnen er en forutsigbart velsmakende og tilfredsstillende tallerken som alle vil like.
Ingrediensene
Poteter – 1-1,5 kg
Løk – 3 stk.
Hvitløk – 1 hode
Vegetabilsk olje – 80 ml
Balsamicoeddik – 2 ss.
Rosemary tørr – 1,5 ts.
Salt – å smake
Svart pepperpulver
- 115 kCal
- 45 min.
Kokeprosess
Folk kaller poteter det andre brød, og fortjent. Det kommer i mange retter, servert som grunnleggende, og som en side rett. Den store bruken av poteter er forklart av sin høye ernæringsmessige og kulinariske allsidighet.
Potetene kan stekt, kokt, bakt, bakt, og det passer alltid godt med andre grønnsaker, som understreker sin allsidighet. På meg for deg enkel og likevel meget velsmakende tallerken – bakt i en ovn en potet med en løk.
For å lage poteter med løk i ovnen, ta produktene på listen.
Vask poteter grundig, skrell og kutt i store biter. Løk i denne oppskriften er gode å ta sjalott på. I fravær av slike har jeg et stort, som også skal rengjøres og kuttes stort.
I en stor bolle, legg tilberedte poteter og løk, legg hvitløk, analysert i denticles, men ikke skrelt. Alt dette rikdom til salt, dryss med ferskt pepper, krydret med vegetabilsk olje og eddik, bland.
Forvarm ovnen. På et bakeplate legg et lag med poteter med løk, dryss med rosmarin eller andre favoritt urter. Gryten kan forsegles forsiktig med matlagingspapir eller folie for å lette vaskingen. Bake potetene med løk i ovnen ved 180 grader i 40-45 minutter, med tanke på egenartene i ovnen. Rust av på grillen.
En duftende, ruddy potet er klar. For poteter, lag en vegetabilsk salat.
Bon appetitt!
