Salad dari kubis Peking dengan telur dan kacang polong
Salad sejagat untuk setiap hari atau meja perayaan kubis Peking, telur, kacang hijau dan timun dengan krim masam.
Bahan-bahannya
Peking kubis – 250 g
Telur ayam – 3 pcs.
Cucumber saiz sederhana – 2 pcs.
Kacang hijau kalengan – 250 g
Krim masam – 3-4 sudu besar. l.
Dill greens – 4-5 cawangan
Garam, lada hitam tanah – secukup rasa
- 138 kcal
- 15 min.
Proses memasak
Daripada makanan paling mudah yang saya fikir akan terdapat di dalam setiap peti sejuk, dalam masa beberapa minit anda boleh menyediakan salad lazat dan memuaskan, contohnya, untuk makan malam. Telur ayam boleh digantikan dengan telur puyuh, dan mayonis krim masam.
Sediakan semua produk yang diperlukan.
Telur rebus keras, sejuk dalam air sejuk, kupas kulit dan potong kai.
Cucumber dan sayur-sayuran dengan teliti mencuci, kering. Ketimun dipotong menjadi jalur.
Sayuran hijau dicincang halus.
Potong kubis Cina dengan nipis.
Dengan kacang polong dalam tin, salurkan cecair. Campurkan dalam mangkuk salad kubis, telur, timun, kacang hijau dan sayur-sayuran. Masukkan krim masam, garam dan lada hitam.
Kacau dan sajikan salad di atas meja.
Selera makan!
