Salada de beterraba com cebola frita
Variantes de saladas com beterraba são enormes. Sugiro uma salada simples de beterraba cozida com cebola frita. Está preparado de forma simples e rápida.
Os ingredientes
Beterraba – 350-400 g
Cebolas – 200 g
Óleo vegetal (refinado) – 4-5 colheres de sopa.
Sal – a gosto
Pepper – a gosto
- 155 kCal
- 20 min.
Processo de cozimento
Beterraba – um vegetal único, com uma massa de propriedades úteis. Você pode comê-lo em uma forma cozida, crua, marinada ou fervida. Beterraba cozida é mais frequentemente usada para cozinhar saladas.
Eu ofereço a salada mais simples de beterraba com cebola frita. Com um mínimo de ingredientes e facilidade de preparação, você obtém uma deliciosa salada. Experimente!
Para começar, prepare os produtos para a preparação da salada de beterraba com cebola e manteiga.
Beterraba cuidadosamente meu, colocamos em uma panela com água quente (adicione sal não é necessário), feche a tampa e deixe ferver até ficar cozido. Então nós esfriamos.
Cebolas cortadas em pequenos cubos e coloque em uma frigideira com óleo pré-aquecido. Frite em fogo baixo até ficar macio.
Beterraba resfriada é descascada e esfregada em um ralador grande ou em um ralador para uma cenoura coreana.
Em uma tigela de beterraba, espalhamos a cebola frita com o óleo no qual ela foi assada. Adicione sal e pimenta a gosto, misture.
Isso é tudo, uma salada de beterraba com cebola frita está pronta. Bon appetit!
