Tiramisu v kozarcu
Tiramisu v kozarcu je enostaven za pripravo in slasten sladico, ki ga je mogoče kuhati v nekaj minutah.
Sestavine
Espresso / močna kava – 100-150 ml
Jajčni rumenjak – 1 kos.
Sladkor v prahu – 1-2 žlici.
Vanilenski sladkor – 10 g
Mascarpone – 250 g
Savoyardi – 100 g
Kakav v prahu – po okusu
Čokolada – 50 g (neobvezno)
- 331 kCal
- 1 h 30 min.
Postopek kuhanja
Tiramisu v kozarcu je enostaven za pripravo in slasten sladico, ki ga je mogoče kuhati v nekaj minutah. Izjemno preprosta v kompoziciji, možnost tiramisu v očalih izgleda spektakularna in ima neverjetno zapeljiv, rafiniran in občutljiv okus, ki zmaga iz pernatega kosa. Takšno apretiziranje vam bo pomagalo kadarkoli v letu, služenje v kozarcu pa vam bo prihranilo nepotrebne težave pri serviranju in serviranju sladice na mizi. Preizkusite!
Če želite pripraviti tiramisu v kozarcu, pripravite sestavine na seznamu.
Pripravite skodelico sladke kave po vaši želji. Popolnoma ohladite pijačo, preden nadaljujete s pripravo deserta.
Ločimo jajčni rumenjak iz proteina. Ne bomo potrebovali beljakovin.
Za jajčni rumenjak dodajte 1-2 žlice. sladkor v prahu in vanilijev sladkor.
Sestavine razbijte nekaj minut, dokler mešanica ne pobije.
Dodajte mascarpone in dobro premešajte.
Očala za sladico služijo nekaj sekund nad pari, da bi navlažili dno in stene.
Potrdite očala s kakavovim praškom.
V ločenem vsebniku vlijte v ohlajeno kavo.
Obešajte v kavo z obeh strani. Nato piškotke zlomite na koščke in jih položite na dno stekla.
Po želji dodajte malo raztopljene čokolade, alkohola ali aromatiziranega alkohola (1-2 tsp).
Dodajte nekaj žlic pripravljene kreme.
In ponovite plasti, ki postopoma polnijo steklo v celoti.
Pripravljen desertni kraj v hladilniku. Po 30-40 minutah se tiramisu v očalih lahko postavi na mizo, vendar če je dovoljeno, da stoji več ur, bo okus bolje.
Ohlajeni sladica s kakavovim prahom ali naribano čokolado.
Okrasite s krpo meti in služijo mizi.
Tiramisu je pripravljen v kozarec! Bon appetit!
