Høstost med hvitløk og grønnsaker
Oste er laget med desserter og søte retter, men jeg foreslår å lage en rask, smakfull matbit med hvitløk og grønnsaker …
Ingrediensene
Høstost (5% eller 9%) – 250 g
Hvitløk – 1-2 mellomstore dentikler
Grønnsaker (dill, persille, grønn løk, koriander) – å smake
Rømme – 30-40 g
Salt – å smake
Pepper Ch.M. – å smake
- 164 kCal
- 20 min.
Kokeprosess
Høstost er en av de rikeste kildene til høyverdig protein. Den inneholder en stor mengde kalsium i lett fordøyelig form og vitaminer.
Oftest laget av cottage cheese kokte desserter og søte retter, foreslår jeg å forberede en krydret matbit av cottage cheese med hvitløk og urter. Stek den raskt og enkelt. Alternativer fôring flere av appetittvekkere: kan serveres som sprer seg på toast, knekkebrød, kjeks, brød eller toast, kan du stappe tomater, paprika, agurk, halvert syrlige egg, og kan danne ballene og tjene på salatblad. Det viktigste – å forberede grunnlaget og resten – det er din fantasi.
Dill å vaske, tørke, kutte grener fra stammen og finhakk.
Høstost legges i en dyp skål, blandes med en gaffel eller gni gjennom en sigte.
Legg til rømme og hakkede dill eller andre grønnsaker som du liker, bland.
Vi legger til hvitløk, som kan bli revet på en liten riper eller la gjennom en presse. Hvis du ikke liker krydrede retter, så kan hvitløksmengden justeres etter eget ønske. Nå legg salt og pepper til smak, bland godt.
Det er alt, cottage cheese med hvitløk og greener er klar.
