Sup-puree dari zucchini untuk satu-dua-tiga

Proses memasak

Saya ingin berkongsi dengan anda resipi sup-puree dari courgettes zucchini, yang disediakan untuk satu-dua tiga. Semuanya benar-benar sangat, sangat mudah dan cepat.

Untuk penyediaannya, anda hanya memerlukan 3 bahan, kecuali minyak bunga matahari.

Saya tambahan menambah krim ke sup: Saya benar-benar suka rasa lembut berkrim, yang mendapat mana-mana sup krim, di mana krim ditambah. Jika anda tidak menambah ramuan ini, anda akan mendapat sup tanpa lemak, yang, dengan itu, anda boleh makan dalam berpuasa.

Untuk menyiapkan sup-puri dari zucchini untuk satu atau dua atau tiga, kami akan menyediakan produk mengikut senarai.

Bawang dipotong secara rawak dan goreng dalam minyak bunga matahari sehingga lembut, tetapi ia harus tetap ringan, tidak disamak.

Tambah kentang cincang …

… dan zucchini.

Isikan dengan air supaya ia hanya sedikit merangkumi sayur-sayuran.

Masak hingga sayuran lembut.

Sebahagian daripada air pada masa yang sama akan mendidih, dan ia akan tetap cukup sehingga sup berubah menjadi puri.

Sekiranya tiba-tiba ia berlaku bahawa terdapat banyak air, hanya pilih dengan cawan, dan kemudian, jika perlu, tambahkannya.

Jika ternyata bahawa air akan kurang daripada perlu, tambah air ke dalam kuali.

Kami memecahkan sup dengan pengisar yang tenggelam, garam secukup rasa.

Soup-puree dari zucchini selama satu-dua tiga sudah siap. Ia juga boleh disampaikan.

Tetapi jika anda memerlukan versi sup tanpa rencananya, tambah krim lemak secukup rasa. Kacau rata, panaskan sup.

Sup itu siap. Ia mengambil masa tidak lebih dari 30 minit untuk memasaknya.

Untuk memfailkan, anda boleh menggoreng zucchini, potong ke dalam kepingan nipis dan ditaburi dengan garam dan herba Provencal.

Selera makan!