Supă de dovleac cu pui
Aluat, auriu, apetisant de dovleac cu pui cu semințe de dovleac prăjit … Ration!
Ingredientele
Pui (cu os) – 200 g
Cartofi – 2 buc.
Morcovi – 40 g
Ceapa – 1 buc.
Dovleac – 200 g
Ulei de floarea-soarelui – 30 ml
Semințe de dovleac – la gust
Sare – la gust
Marar – 10 g
- 129 kCal
- 40 min.
Procesul de gătit
Pregătiți supa de dovleac cu pui. Soup-puree – este întotdeauna delicios, și dacă este, de asemenea, cu dovleac – succesul pentru tine, ca un bucătar, este furnizat! Bright, auriu, apetisant – o astfel de supă nu va lăsa pe nimeni indiferent!
Pregătirea de piure de supă de dovleac cu pui este foarte simplă, produsele sunt folosite la prețuri accesibile și la un buget. Această supă va fi fericită, iar copiii și adulții. Puteți să o serviți cu crotoni (am propus această opțiune), astăzi pentru depunerea semințelor de dovleac fript – de asemenea, foarte originale și gustoase.
Pregătiți alimentele din listă.
Piept de pui pe un os, tăiat în jumătate și se toarnă apă.
Adăugați o jumătate de bulb, o bucată de morcov, aduceți la fierbere. Scoateți spuma.
Adăugați cartofi întregi și tulpini de mărar.
Pregătiți prăjirea: tăiați fin ceapa și morcovii rămași.
Prăjeți legumele în ulei.
După 20 de minute de la depunerea cartofului, scoateți legumele de pui și de supă (ceapă, tulpini de mărar). Lăsați morcovii.
Adăugați dovleacul la supă. Gatiti pana cand sunteti pregatiti pentru cartofi si dovleac.
O parte a furajului se îmbină (pentru a face purificarea mai eficientă) și se curăță legumele.
Adăugați bulionul și supa de prăjit la supă, încălzind-o.
Totul, supa de dovleac cu pui este gata! Rămâne să-l decorați cu semințe de floarea-soarelui prăjite și ierburi, puneți carnea de pui, dezasamblat în fibre.
Serviți supa pentru prânz.
