Fructe de mare cu cartofi în cuptor

Procesul de gătit

Dacă nu aveți timp sau sunteți obosit după o muncă grea și încă mai trebuie să vă alimentați familia cu cina, pregătiți o bucățelie de mare cu cartofi în cuptor. Felina este bună, deoarece în ea – și de pește, și garnish la ea, și în special deranjează cu pregătirea nu este necesar.

Pregătiți produsele din listă. Fileul limbii marine ar trebui să fie dezghețat în prealabil, dacă nu aveți unul proaspăt.

Coacem cartofii și le strângem pe o cremă mare. Ceapa este taiata in cuburi mici. Puneți cartofii și ceapa într-un castron. Adăugați piper sare și piper negru. Se amestecă legume cu mirodenii.

Formați pentru ungerea grăsimii în interiorul uleiului vegetal și așezați cartofii cu straturi de ceapă.

Tăiați roșiile în felii, piperul bulgar – cu blocuri mici.

Răspândiți felii de tomate pe cartofi cu ceapă.

Fileul limbii marine este tăiat în bucăți. Puneți peștele într-un castron. Adăugați cimbru, paprika dulce, ierburi provensale, sare și piper negru. Se amestecă bine fileul de pește cu mirodenii.

Răspândim peștele într-un singur strat sub formă de roșii.

Din partea de sus a peștelui se află bucăți de piper bulgar. Dacă aveți piper de diferite culori, utilizați – vasul va deveni luminos. Trimitem formularul cu pește și legume într-un cuptor preîncălzit la 180 grade C timp de 25 de minute.

Apoi scoateți antena din cuptor și presărați partea superioară cu brânză rasă. Din nou, trimiteți limba mare cu cartofi în cuptor timp de 10-12 minute.

Limba maritimă cu cartofi și legume este gata! Pe masă îl servim direct în formă, fierbinte!

Bon apetit!