Rožinė lašiša su bulvėmis folijoje orkaitėje
Švelnus ir sultingas patiekalas, pagamintas iš rausvos lašišos ir bulvių, kurias net pradedantiesiems vyrui bus virti.
Sudedamosios dalys
Pink lašiša (aš turiu apie 800 gramų) – 1 vnt.
Bulvių jauni – 500 g
Svogūnas – 2 vnt.
Sūris (turiu mozzarella) – 150 g
Grietinė 200 g
Pomidorų – 200 g
Druska – pagal skonį
Pepper juodoji žemė – pagal skonį
Augalinis aliejus – 3 šaukštai.
Žalieji (aš turiu krapų) – keli šakelės
- 170 kCal
- 1 val 10 min.
Virimo procesas
Indai, virti orkaitėje folijoje, yra labai populiarūs. Tokiu būdu paruošiamos mėsos, daržovių, žuvies ir kitų patiekalų. Foilu kepti ingredientai nepraranda drėgmės, jie yra sultingi ir aromatiniai. Dažnai tokiu būdu jie paruošia sveiką ir mažai kalorijų maistą.
Žuvis, virti folijoje, yra minkšta ir sultinga. Siūliau kepti rožinę lašišą su bulvėmis krosnyje. Daržovės ir žuvis, gurkšnotos grietine ir ištirptu sūriu, yra nepaprastai skanu.
Taigi, aš pradedu ruošti patiekalą. Aš rengiu maistą sąraše. Taip pat reikia maisto folijos.
Aš pašalinu rausvą lašišą iš svarstyklių, mano. Aš naudoju išdarinę skerdeną be galvos. Jei turite nesuvartotą žuvį, išimkite vidines ir galines dalis.
Padažavau rožinę lašišą į mažus gabalėlius.
Jaunos bulvės, skirtos valgyti šią patiekalą, nešluosiu. Atsargiai nuplaukite ją ir supjaustykite į apskritimus, kurių storis yra apie 5 mm.
Tada galite paruošti patiekalą mažose porcijose ir didelėse. Aš suskirstau visus produktus į tris dalis, iškepiu tris kišenes iš folijos. Aš nuplėšiu folijos gabalus apie 35-40 cm ilgio, iš vienos pusės pasisukau krašto, sukurdamas plokštės rūšį. Ant folijos supilkite augalinį aliejų, paskleiskite paruoštas bulves.
Bulvių druska, pabarstykite juodųjų pipirų malta. Jūs taip pat galite pabarstyti sausais žolelėmis pagal savo skonį.
Žuvis pašalina užkietėjusį pleištą, druskos gabaliukus ir pipirus pagal skonį. Paskirstykite į bulves.
Aš išvalau savo svogūnus, mano, supjaustyti ratu, skleisti žuvį.
Tada įpilkite paruoštų ingredientų grietine. Mano pomidorai, džiovinti rankšluosčiu, supjaustyti į ratus, paskleisti grietine.
Sūriai patrinkite didelę dėžutę, paskleiskite viršutinį sluoksnį.
Aš uždengiu ruošinį antruoju folijos puseliu, pleistinu kraštus, sukurdamas kišenę.
Keptuvių dėklas įdėjau į paruoštus ingredientus orkaitėje, kaitinamas iki 180-190 laipsnių. Aš virti patiekalą maždaug 50 minučių, kol bulvės bus minkštos.
Išskleiskite atvirą kišenę ant plokštelės, pabarstykite indą supjaustytais žaliais.
Pink lašiša su bulvėmis folijoje krosnyje buvo sėkminga – galite tarnauti!
Malonu apeiti!
