ขาไก่อบในเตาอบ

กระบวนการทำอาหาร

งวงงวงมีราคาไม่แพงในราคาที่แตกต่างจากต้นขาหรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อ แต่จะผลิตอาหารอร่อยมาก ตัวอย่างเช่นฉันชอบขาของไก่งวงอบในเตาอบหรือม้วนจากมัน – อร่อยและเหมือนอย่างแท้จริงสมาชิกทุกคนในครอบครัว วันนี้เราจะอบขาไก่งวงสำหรับอาหารมื้อเย็นของครอบครัว

ดังนั้นให้ล้างขาไก่ใต้น้ำไหลเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัว ข้อต่อที่ต่ำกว่าจะถูกตัดออกได้ดีที่สุดจึงไม่จำเป็นต้องใช้ ปอกหัวหอมและกระเทียม

ใส่น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดซอสถั่วเหลืองและซอสร้อนปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

หล่อลุกไก่งวงหมักทุกด้านเกลือพริกไทยและทิ้งไว้ให้หมักลงอย่างน้อย 20 นาที

ใส่หอมใหญ่และกลีบกระเทียมลงบนด้านล่างของจานอบ

ใส่ในรูปแบบของขาไก่งวงอีกครั้งหล่อลื่นดองของมันครอบคลุมกับฟอยล์และสถานที่ในเตาอบที่ 180 องศา 60 นาทีในโหมดความร้อนบนและล่าง หลังจากนั้นไม่นานเปิดฟอยล์แปรงขาดองอีกครั้งและโดดเด่นในช่วงย่างน้ำครอบคลุมกับฟอยล์และขาอบไก่งวงในเตาอบอีก 60 นาที แล้วทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันเพียงฟอยล์จะไม่ครอบคลุม ขาสำเร็จรูปคือเมื่อเนื้อจะแยกออกจากกันอย่างดีจากกระดูก

เสิร์ฟพร้อมกับจานโปรดหรือสลัดผักที่คุณชื่นชอบ

ขาไก่อบในเตาอบพร้อมแล้ว สนุก!