Grikių košė su svogūnais ir pomidorais
Jei esate pavargęs nuo įprastos grikių košės. Pabandykite paruošti liesos grikių košės su pomidorais ir svogūnais. Jums patiks, patikėk manimi!
Sudedamosios dalys
Grikiai – 200 g
Vanduo – 350 ml
Druska – pagal skonį
Pomidorai pjaustomi – 3 šaukštai.
Svogūnai – 1 vnt.
Cukrus – žiupsnelis
Hops-Suneli – pagal skonį
- 121 kCal
- 20 min.
Virimo procesas
Greitai liesa košė, kurią galima pagaminti iš bet kokių grūdų. Skrudinti pomidorai ir svogūnai yra pomidorų rūšies padažas. Jei naudojate katilą, tada virimo procesą galite supaprastinti, o ne padalinti procesą. Pirmą kartą kepkite svogūnų sviestą, pabarstykite krabą, įpilkite vandens, druskos ir virkite, kol jis virtas. Tada pridėkite pjaustytų pomidorų ir supjaukite visą kartu. Aš siūlau kitą, ne mažiau paprastą būdą.
Norėdami paruošti skanius grikių grūdus su svogūnais, mums reikės:
Grikių rugius valykite vandeniu, įpilkite vandens, įpilkite druskos ir virkite, kol paruošta. Kai tik vanduo šiek tiek išlyginamas, uždenkite dangteliu ir padėkite košė į paruoštą.
Kukurūzų kepimo metu smulkiai pjaustykite svogūnus.
Sviestas sviestą kepkite iki aukso ir minkšta.
Pridėti supjaustytus pomidorus ir kepkite visas kartu 5 minutes.
Tai turėtų būti vienodai sklandi masė. Būtinai pridėkite druskos skonį ir pridėkite cukraus kiekį. Prieskoniai ir pipirai – pagal valią ir skonį. Kuo įdomesnis bus prieskonių, tuo daugiau kvepiančių ir skanių bus svogūnų ir pomidorų tyrės.
Patariu jums tokiu būdu: pirmiausia išmeskite košę ir įdėkite pomidorų svogūnų padažą ant viršaus. Galite sumaišyti viską, taip pat bus skanu. Paprastas patiekalas yra paruoštas.
Malonu apeiti!
