Macaroni dengan fillet ayam dan sayur-sayuran

Proses memasak

Seiring dengan banyaknya pasta yang ada sekarang di pasaran, semua orang entah bagaimana melupakan pasta sederhana. Tetapi kita, kita boleh katakan, telah berkembang pada mereka. Vermicelli dan pasta adalah produk yang paling popular di atas meja oleh suri rumah. Dan sekarang saya mahu berdiri untuk perlindungan makaroni, yang panjang, dengan lubang di dalamnya. Mereka boleh menggantikan mi yang dilukarkan dengan sempurna. Mereka tidak mendidih semasa memasak dan tidak pecah, jika diperbuat daripada gandum durum. Jadi, hari ini kami menyediakan hidangan pasta dan fillet ayam, dengan penambahan sayur-sayuran.

Kami akan memerlukan semua produk yang disenaraikan.

Ayam fillet dipotong menjadi kepingan kecil dan goreng dalam minyak sayur sehingga kerak kemerah-merahan atau memutihkan. Garam.

Tambahkan bawang cincang ke daging dan goreng semuanya bersama sehingga kelembutan bawang.

Kemudian datang giliran wortel. Adalah lebih baik untuk memotongnya. Goreng wortel kecil dengan bawang dan ayam, dan kemudian anda boleh menambah sedikit air ke dalam kuali dan tunggu sehingga ia disejat di atas api sederhana di bawah tudung.

Setelah sayur-sayuran telah melembutkan, tambahkan tomato cincang. Anda boleh mengupasnya, tetapi saya tidak menolaknya. Sekiranya tomato adalah masam, kemudian tambah secawan gula. Garam semua bersama dan letakkannya sehingga hirisan tomato dibubarkan.

Sekiranya anda suka kuah yang lebih berair, anda boleh mencurahkan sedikit air, tahan api selama beberapa minit dan kemudian masukkan pasta rebus. Dalam keluarga saya, sebaliknya, mereka menyukai semua yang dipanggang dan kering.

Macaroni rebus dalam air masin, tidak membenarkan mendidih. Tuangkan air, jangan bilas pasta.

Sambungkan pasta dengan kuah. Kacau dan sihat. Masukkan rempah kegemaran anda, garam, jika perlu.

Macaroni dengan fillet ayam dan sayur-sayuran sudah siap.

Hidangkan dengan herba segar.

Ternyata lazat!