Omelett i ovn med melk

Kokeprosess

Mange mennesker er vant til å lage omeletter i stekepanne, da dette er den raskeste måten å forberede den på. Du kan imidlertid også bake en omelett i ovnen. I dette tilfellet vil det få flere flotte former, en tett konsistens og en tynn ruddy skorpe. De som var i barnehagen, vil sikkert huske den ømme smaken og aromaen til denne parabolen. Jeg foreslår at du husker barndommen din og lager en omelett i ovnen.

I en dyp fat bryter du 5 kyllingegg.

Rør eggene lett med en visp.

Legg til en halv teskje salt og et glass melk, bland godt. Hvis du vil lage en større del, bruk 50 ml. melk for 1 egg.

Skjema for baking slukkes og varme opp. Klipp et lite stykke smør og smør bakerbrettet, bunnen og sidene (helst bruk smeltet smør). Dette er gjort slik at etter å ha laget en omelett, kan den kuttes i porsjoner og fjernes uten unødvendige problemer.

Hell eggmælksblandingen i mugg og legg den i ovnen. Vi vil bake en omelett ved en temperatur på 200-220 grader i ca 30 minutter.

Beredskap omelett er bestemt av en rødaktig skorpe. Enig, det ser veldig appetittvekkende ut.

Kryd omelett i porsjoner og server med te og hvitt brød.

Et annet bilde av en omelett tilberedt i ovnen for appetitt.

Bon appetitt!