Zoete pannenkoeken

Kookproces

Zoete pannenkoeken – ongewijzigd gebak voor Shrovetide, voor het serveren voor ontbijt, snack of als dessert. Ze worden gegeten met honing of jam, jam of gecondenseerde melk. Maar soms wil je het jezelf gemakkelijker maken en geen pannenkoeken met honing verspreiden en honing direct aan het deeg toevoegen – en waarom niet? Dus we zullen hetzelfde doen – laten we zoete pannenkoeken nog zoeter maken, deze variant van bakken zal je lieve kinderen aanspreken.

We hebben klassieke ingrediënten nodig voor pannenkoeken en honing van welke soort dan ook, maar zonder bitterheid, zodat het bakken het niet in jezelf “trekt”.

Dus, we zullen alles voorbereiden wat nodig is voor het maken van zoete pannenkoeken en beginnen met koken!

We gebruiken grote kippeneieren in een hoeveelheid van 3 stuks. Als de eieren klein zijn, verhoog dan hun aantal tot 4 stks. – ze zijn de schakel tussen de vloeistof en het meel, dus je kunt niet op eieren besparen! We zullen ze in een kom breken, zout, suiker en honing toevoegen van de variëteit die je hebt gekozen.

We nemen alles voorzichtig met een garde en gieten melk van elk vetgehalte. We nemen nog een slag.

We schenken het gezeefde tarwemeel van de hoogste kwaliteit, gieten de plantaardige olie zonder geur en laten een beetje olie achter om de braadpan voor de eerste keer te smeren. Laten we het deeg 15 minuten laten staan ​​zodat het “rust”.

Progreem pan op het fornuis voor de smeerolie smazhem het en half gietlepel morsen test beschrijft de pan in de lucht cirkel om het beslag gelijkmatig in de pan in een pannenkoek. Schud een pannenkoek – aan elke kant een minuut.

Leg de zoete pannenkoeken op een bord, bestrooi met poedersuiker en serveer met bessen. Je kunt een beetje zure room of klassieke yoghurt toevoegen.

Aangenaam voor jou!