Nemška jabolčna pita
Preprosto pripraviti jabolčno pito iz nemške kuhinje. Glavne sestavine: maslo, moka, jajca, jabolka.
Sestavine
Olje ali margarina – 250 g
Sladkor – 250 g
Vanilijev sladkor – 1 paket
Jajca – 5 kosov
Moka – 350 g
Pecilni prašek – 1 vrečka
Jabolka – 800 g – 1 kg
- 240 kCal
- 35 min.
Postopek kuhanja
Nemška jabolčna pita – preprost recept za vsakodnevno nemško peko, se hitro pripravi. Še posebej je v jabolčni sezoni.
Za nemško pito potrebujemo naslednje sestavine: maslo, sladkor, jajca, pecilni prašek, moko in jabolka.
Peljemo jabolka, razrežemo na majhne koščke.
Maslo zmešajte z sladkorjem in vanilijskim sladkorjem.
Dodajte jajca eno naenkrat, vsakič dobro premešajte z mešalcem.
izgleda, potem ko dodamo 5 jajc
Dodajte moko s praškom za pecenje.
Vse zmešajte z mešalom (po dodajanju moke, testa ne morete utripati dlje časa).
Dodajte jabolka, premešajte z žlico.
Položite list papirja za peko, ga poravnajte.
in pečemo v predhodno segreti pečici za 180 stopinj 25 minut (orientirajte na pečico).
V sladkorju v prahu dodajte malo tekočine, lahko je voda ali mleko, rad bi dodal limonin sok, premešajte v stanje kisle smetane.
Grelajte s silikonsko krtačo na vroči piti.
Nemška jabolčna pita je pripravljena.
Bon appetit!
