Ciasto na pizzę na majonez bez drożdży (+ pizza)
Pizza z ciasta z majonezem bez drożdży – proste, szybkie i łatwe pieczenie.
Składniki
Majonez – 50 g
Jajka z kurczaka – 1 szt.
Proszek do pieczenia – 7 g
Mąka – 1,5 filiżanki
Sól – 0,5 łyżeczki.
Wypełnienie:
Świeże pomidory – 1 szt.
Salami – 5 kółek
Parmezan – 30 g
- 176 kCal
- 50 min.
- 5 min.
Proces gotowania
Dzisiaj będziemy gotować pizzę na świeżym teście z majonezem. Ciasto to jest bardzo podobne do piasku, ale nie tak chrupiące jak w mojej poprzedniej pizzy (z olejem słonecznikowym). Przygotowanie jest również bardzo proste i szybkie, składniki są bardzo ograniczone i można je znaleźć w każdej lodówce.
Czy mamy spróbować?
Produkty do przygotowania ciasta na pizzę na majonezie bez drożdży, przygotować zgodnie z listą.
W misce połącz jajko i majonez.
Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i najpierw ugniataj ciasto widelcem.
Następnie ułóż ręce w jednorodny sposób.
Oto ładne, miękkie ciasto do pizzy na majonezie bez drożdży. Wrzuć go do torby i pozwól mu się położyć, sfermentowany.
W międzyczasie zajmij się nadzieniem na pizzę. Pokroić plastry pomidora i salami, posiekać parmezan.
Rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 3-5 mm.
Rozłóż wypełnienie.
Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.
Podawaj od razu – chrupiąca, pikantna pizza gotowa! Napij się dobrej herbaty!
