Tortas “Alus barelis”

Virimo procesas

Kitą dieną mūsų šeimos draugas gimtadienį. Desertuose man pavesta padaryti tortą. Dizainui nereikėjo ilgai galvoti. Žmogui, kuriam patinka putojantis gėrimas, paruošiau “alaus barelį”. Pagal konkurso žvilgsnį ir patarimus savo vyrui išėjo toks žiaurus barelis, vyras pastebėjo: “vikingų barelį”)). Dovanuota paguodos ir emocijų audra. Poveikis pasiekiamas.

Dabar apie pyragą pati. Kaip pagrindą, aš paėmė turkų pyrago receptą. Tai vadinama “Crying Pie”. Ačiū Larisa (Kleine Hase). Šokoladinis sausainis, gausiai įmirkytas pienas, grietinėlė su plakta grietine. Aš pridėjau bananą į du sluoksnius. Tortas yra elegantiškas, minkštas, sultingas – gerai, labai skanu.

Tokio torto nėra labai sunku. Sraigto dydis gali būti pakeistas, o medžio imitacija gali būti kitokia.

Padažas “Alus barelis” gali būti varpai iš mastikos.

Aš pirmą kartą padariau sausainį 4 kiaušiniams, tada dar pusei pinti. Galite iš karto užpilti visą tešlą ir kepti vienoje formoje arba padalinti tūrio į 3 gabaliukus ir kepti du ar tris praėjusius.

Kiaušiniai su cukrumi sumušami iki baltos sultingos masės. Įpilkite pieno ir sviesto, kastuką.

Kakava, sujunkite miltus ir kepimo miltelius.

Perpilama į kiaušinių masę.

Sumaišykite su mentele iki vienodo.

Forma apačioje įklijuota kepimo popieriumi, lengvai sutepkite pelėsiai su augaliniu aliejumi. Įdėti tešlą.

Kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol bus paruošta (patikrinkite, ar nėra sausos medinės lazdos). Sausainiai atvės.

Išrinkite sausainius į siūles. Aš turiu 5 gabalus. Aš palikau tortą ant mano pusės.

Grietinėlėje paimkite atšaldytą grietinėlę ir cukrų.

Įmaišykite kremą į minkštas smailes, įpilkite miltelių cukraus ir įmaišykite į stabilų grietinėlę.

Banana smulkiai supjaustyta.

Mes pradedame rinkti pyragą. Aš tai padariau žiede. Sausainiai, įmirkyti pienu, išdėstyti bananų sluoksnį.

Išdėstykite kremą. Aš padalino kremą į 4 dalis ir išmatavo pagal svorį.

Suderinti Uždenkite sausainiu ir išpakuokite.

Pakaitinis sausainis su grietine. Aš išdėstiau bananą tik pirmojo ir trečio sausainių.

Šaldytuve išimkite pyragą bent valandą. Nuimkite žiedą.

Kepta kremu su kempine, kad paslėptumėte grietinėlę.

Švelnus sviestas su cukraus milteliais. Padažykite pyragą su grietine.

Dabar apdaila. Deja, nuotrauka neveikia. Mastika turėtų būti nudažyta ruda spalva. Išvynioti Iškirpkite ratą aplink pyrago viršaus skersmens. Išdėstykite ratą ant pyrago.

Išmatuokite pyrago aukštį. Išvyniokite mastiką ilgoje juostoje. Valdiklyje išmatuokite dydį ir išlyginkite perteklių. Sukite juostelę ant riedėjimo kaiščio ir, palaipsniui atsukdydami smaigą, apvyniokite tortą ratu.

Aš įdėjau juostelę ant viso torto, aš vis dar dažytos tamsioje spalvos.

Iš juodos pasta padarykite dvi identiškias juosteles, klijuokite ant dugno ir viršaus, sudrėkinkite pyragą vandeniu. Taip pat padarykite kriauklę su mastika, raidėmis ir kniedėmis ant juostelių.

Aš spalvavau raidėmis ir “gvazdikų skrybėlėmis” geltonai su aukso kandurinu.

Čia aš turiu alaus barelį. Pirmą kartą aš esu laimingas.