Fırında domuz knuckle için Marinade
Et turşusu kavrulmuş, altın bir kabuk, unutulmaz bir tat ve fırının domuz gövdesinde pişmiş sulu bir renk verecektir.
Malzemeler
Bal – 2 yemek kaşığı
Hardal – 1,5 yemek kaşığı.
Soya sosu – 50 ml
Tuz – 0.5 çay kaşığı.
- 232 kcal
- 10 dk.
Pişirme süreci
Eğer fırında domuz knuckle pişirmeye karar verdiyseniz pişirme bir de, sulu kokulu ve iştah açıcı bir görünüme kavuşmuş sonra, buna marine önceden pişirmek için emin olun. Domuz dümenini almak için, herhangi bir aşçının buzdolabında veya mutfakta bulabileceği yiyeceklerden sadece 4’üne ihtiyacınız var. İstenirse, sarımsak ekleyebilir, ancak uzun pişirme ile yanmasını ve kokusunu iz bırakmadığını unutmayın. bir bütün baharatlı bir koku çeker et soğutma at – iyisiniz nedenle, gerçekten pişmiş ette sarımsak kokusu gibi, pişirme sonrasında sarımsak sıcak domuz boğum sıkıştırılmış diş yayma ve soğuması için 10 dakika bırakmak en iyisidir.
Bu nedenle, gerekli malzemeleri hazırlayın ve fırında domuz mafsalı için bir turta oluşturmaya başlayın. Bu arada, en az 2 gün soğukta saklanabilir.
Tuz, bal ve hardal küçük bir kaseye koydu. Hardallarda hardal ve seyreltilmiş hardal sirkesi ve hardal kullanabilirsiniz.
Soya sosuyla doldurun. Bu sosun çok tuzlu bir tada sahip olduğuna inanılmaktadır, fakat balla etkileşime girdiğinde tuzluluk dengelidir, bu nedenle böyle bir turşunun tuz eklenmesi gerekmektedir!
Tüm razdrem olması gerektiği gibi batık karıştırıcıyı da patlatacağız.
Fırında domuz knuckle için marine hazır. Et pişirmeye başlayabilirsiniz. Fırında pişirmeden önce en az 30 dakika bekletme turşusu rendeleyin, böylece zengin bir tadı vardır.
Afiyet olsun!