Neteisingi silkių ir morkų ikrai
Neteisingi silkių ir morkų ikrai yra originalus užkandis, kurį daugelis namų šeimininkių įvertins dėl maisto kainų ir greito maisto ruošimo.
Sudedamosios dalys
Sūdyta silkė – 1 vnt.
Morkos – 1 vnt.
Sūdytas sūris – 2 vnt.
Sviestas – 100 g
- 287 kCal
- 30 min.
Virimo procesas
Toks originalus užkandis bus vertinamas daugelio namų šeimininkių dėl jo biudžeto ir lengvai virimo. Visais vyksta šaldytuve “ne tankiai”, o lankytojai – ribose. Netikros ikros skonis labai panašus į tikrosios ikros skonį su sviestu. Ir jei sumuštiniai su klaidinga ikrai iš silkės ir morkų gražiai puošia padavimus, gausite nuostabų šventinį patiekalą.
Po virimo, leisk tai užtrukti 30 minučių šaltyje, kad atvertų skonį, bet kitą dieną jūs taip pat galite valgyti, jei pasiliksite.
Norint, kad klaidingos ikros iš silkių ir morkų būtų reikalingos tokios sudedamosios dalys.
Silkes supjaustyti filė, pašalinti kaulus ir odą. Jei žuvis su ikru, ji taip pat gali būti naudojama indelyje.
Morkos virinama pusiau virti, kad jis nesudrūktų, auštantis ir nuluptų odą.
2 kartus sumaišykite silkių filė per mėsos malūną, maišiklis čia neveiks.
Lydytas sūris ir sviestas taip pat susukamas mėsmaluose, pakankamai 1 kartą. Sviestas turėtų būti užšaldytas. Pridėti į susuktos silkės.
Morkus perpilkite mėsmaliu, sumaišykite su mišiniu.
Kruopščiai sumaišykite visą mišinį, nepridėjau druskos, jums – pagal skonį. Palikite atvėsti.
Pateikite klaidingus kiaušinius iš silkių ir morkų sumuštiniuose arba kaip nepriklausomą patiekalą.
Malonu apeiti!
