En rask, porsjonert dessert laget av enkle produkter, tilberedt på grunnlag av engelsk bagatell. Ingrediensene Jordbær frosset – 200 g Biscuit shortbread cookies – 200 g Naturlig yoghurt (fettinnhold 5%) – 200 g Pulverisert sukker – etter smak Cognac – 1 ts. Mint – til dekorasjon 177 kCal 20 min. Kokeprosess Hva liker jeg desserter …
Vi lager en deilig og delikat italiensk dessert – panna cotta (pannaka, panna cotta). Ingrediensene Hovedbilde: Krem med 35-38% – 400 ml Melk – 100 ml Sukker – 100 g Vanillin – på spissen av kniven Gelatinpulver – 10 g Jordbærsaus: Jordbær frosset – 1 kg Sukker – etter smak 153 kcal 3 timer Kokeprosess …
Vet du hvordan du gjør marsipan hjemme? Hvis du har mandelmel – det er veldig, veldig enkelt! Ingrediensene Almondmel – 600 g Bitter mandler – 30 g Sukkersand – 500 g Vann – 125 ml Kokende vann – 100 ml (bare i tilfelle det kan ikke være nødvendig) Vann – til skylling og vasking av …
En deilig måte å tilberede en ikke-klassisk dessert tiramisu, uten å bruke rå egg. En utmerket dessert for dine kjære for hver dag Ingrediensene Savoyardi – 12 stykker; Mascarpone – 150 gram; Krem 33% – 70 ml; Sukkerpulver – 1 ss. skje; Kaffe klar – 50 ml; Sjokolade – 25 gram; På forespørsel cognac – …
Jeg foreslår at du lager en fantastisk pudding fra cottage cheese og manga med rosiner, som du blir forelsket i den første skjeen. Ingrediensene Hytteost – 220 g Egg – 2 stk. Semolina – 40 g Sukker – 70 g Vaniljesukker – 10 g Varmt vann – 90 g Smør – 40 g Rosiner – …
Panakota (Panna Cotta) med agar-agar er velsmakende og interessant, men ikke en klassisk versjon av denne berømte italienske desserten. Ingrediensene Krem – 500 ml Agar-agar – 1 pakke (10 g) beregnet for 500 ml væske Sukkersand – 4 ss. Stivelse – 1 ss. Bær – til servering 175 kCal 3 timer 30 minutter. Kokeprosess Jeg …
Krem til capkake fra kremost Mascarpone med sirup er den enkleste krem i verden, som er forberedt på 2 minutter. Ingrediensene Mascarpone – 100 g Sirup – 2 ss. Matfargestoffer – om nødvendig 376 kCal 2 min. Kokeprosess Krem til capcars fra mascarpone er, etter min mening, den enkleste krem i verden. Vel, i det …
Vi forbereder en forenklet versjon av tiramisu, mindre mascarpone, med vaniljesaus og sjokolade. Ingrediensene Savoyardi – 12-15 stk. Sterk kaffe / espresso – 150 ml Kakao – 1-1.5 spiseskjeer. (å smake) Svart sjokolade – 20-30 g Mint – 1 sprig (for dekorasjon / valgfritt) For krem: Kyllingeblomme – 4 stk. Sukker – 100 g Hvetemel …
Ønsker du å nyte jordbærgeler hele året rundt? Forbered en utmerket gelé fra frosne jordbær med gelatin! Velsmakende og nyttig! Ingrediensene Jordbær frosset – 600 g Sukker – 150 g Vann – 600 ml Øyeblikkelig gelatin – 30 g Pisket krem - til dekorasjon 80 kCal 40 min. Kokeprosess Gelé er en søt dessert, som …
Egyptisk Kunafa er en dessert, som er tilberedt av en deig av kataifi og nøtter, og etter baking er impregnert med en duftende sirup. Ingrediensene For cunaphs: Kataifi deig – 225 g Pecan mutter – 90 g Pistasjenøtter (skrelt, usaltet) – 40 g Kardemomme (bakken) – 1/4 ts. Kanel (bakken) – 1/2 ts. Smør – …
Koking i hjemmet banan flambe – en spektakulær, duftende og deilig dessert av minimum antall komponenter. Ingrediensene Smør – 40 g Sukker – 3 gjenstander av l. Bananer – 2 stk. Cognac / rum / brandy – 2 gjenstander av l. Kanel – 1 klype (valgfritt) Is – 200 g (til servering) 210 kCal 15 …